laVINIum
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Ott- 2006 -25 Ottobre
Cena da Zi’ Pasqualina ad Atripalda (Avellino) condegustazione cieca di Fiano d’Avellino 2005
foto 1) Sempre più stanco delle solite degustazioni “professionali”, che ormai sembrano proliferare come funghi in ogni dove e verso…
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8 Ottobre
Incontro-evento con Egon Muller
Gli straordinari riesling di uno degli interpreti più illustri della Mosella foto 1) Egon Muller è annoverato tra i produttori…
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Set- 2006 -27 Settembre
Ristorante Joia: alta cucina naturale
La creatività estrosa e fuori da ogni schema di Pietro Leemanattraverso le immagini di alcuni tra i suoi piatti più…
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23 Settembre
Alla corte di sua maestà…il vino
“Un giorno l’imperatore volle intrattenermi con parecchi dei loro giochi nazionali, nei quali eccellono su tutti i paesi che ho…
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21 Settembre
Filippo La Mantia: un angolo di Sicilia fra il Pantheon e Piazza Navona
Filippo La Mantia, chef di origine palermitana, trapiantato a Roma da alcuni anni, gestisce con indiscusso successo il delizioso…
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18 Settembre
A cena…con le immagini dei piatti dello chef Nicola Cavallaro
Non è bastato un piatto strepitoso a risollevare le sorti di una serata meno entusiasmante di quanto ci aspettassimo io…
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12 Settembre
Straordinaria degustazione dalle eroiche pendici valtellinesi firmata Ar.Pe.Pe.
Parliamoci chiaro, più e più volte mi sono chiesto quanto possano interessare ai lettori recensioni di vini di annate praticamente…
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3 Settembre
Alto Piemonte Doc: la zona del Novarese ieri e oggi
Emozione. È questa la sensazione che si prova percorrendo la strada che da Borgomanero porta al Lago d'Orta, in un…
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Ago- 2006 -30 Agosto
Vinalia 2006: Racconto per immagini della XIII edizione della rassegna enogastronomica di Guardia Sanframondi
Nella splendida cornice del borgo medioevale di Guardia Sanframondi, in provincia di Benevento, si è svolta la XIII edizione di…
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30 Agosto
Vini di Vignaioli 2006: le degustazioni
“Cette liste n’est pas definitive”: con quest’annuncio sul sito ufficiale della manifestazione Vini di Vignaioli l’ideatrice, organizzatrice ed animatrice del…