laVINIum
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Mag- 2025 -30 Maggio
Ca’ della Vigna: il sogno realizzato di due architetti innamorati del vino e dei Colli Euganei
Ancora una volta una storia che testimonia come tutto ciò che ruota intorno al vino, dal lato agricolo a quello…
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30 Maggio
Il vino in 300 battute: Bivongi Rosso Riserva 2018 Cantine Lavorata
La poco nota DOC Bivongi cela gemme come questo rosso (Greco Nero, Gaglioppo, Calabrese) prodotto da vigneti piantati a Riace.…
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29 Maggio
Radicchio variegato di Castelfranco IGP
Le condizioni di impianto e le operazioni colturali degli appezzamenti destinati alla produzione della I.G.P. «Radicchio Variegato di Castelfranco» devono…
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29 Maggio
Canavese Nebbiolo Maura Nen 2021 Luca Leggero
I social, se utilizzati correttamente, restano ancora oggi un formidabile strumento per promuovere il proprio lavoro e creare relazioni che…
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28 Maggio
Vesuvio Bianco Contradae 61.37 2021 Casa Setaro: la biodiversità si fa succosa
Che Massimo Setaro fosse un grande interprete del Caprettone, uva autoctona vesuviana, è cosa nota da un po’. Territorio ricco…
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28 Maggio
Franciacorta Brut Terre d’Aenòr
Il Brut di Terre d’Aenòr è a mio avviso il Franciacorta che mette in chiaro subito la qualità che questi…
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27 Maggio
Val d’Oca presenta le nuove etichette Rive Signature
Val d’Oca è il cosiddetto marchio d’eccellenza di Cantina Produttori di Valdobbiadene. Continua, dunque, il nostro viaggio all’interno di quelle…
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27 Maggio
Terre d’Aenòr, la sfida franciacortina
Una storia franciacortina che inizia nel 2018 per dare vita al sogno di una realtà biologica all’insegna della sostenibilità e…
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26 Maggio
Pedevenda
Le tracce storiche di questo rarissimo vitigno si spartiscono le zone dei Colli Euganei e di Breganze nel Vicentino. Nel…
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26 Maggio
Castioni, nel cuore del Lugana
Il viaggio, spesso, raccoglie già più risposte che la meta stessa. La linea tra cielo e terra è tra i…