laVINIum
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Feb- 2016 -23 Febbraio
Il 28 e 29 febbraio Terre di Toscana 2016 al Lido di Camaiore: 130 produttori e oltre 600 vini
C'è poco da fare, a costo di ripetermi, posso dire con assoluta certezza che l'evento ideato e organizzato da →L'Acquabuona è…
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23 Febbraio
Dop e Igp: Asparago di Cantello Igp
Lombardia Ortofrutta e cereali ASPARAGO DI CANTELLO (IGP) Area di produzioneLa coltivazione dell’«Asparago di Cantello» (Asparagus officinalis L.) deve…
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22 Febbraio
Odilio Antoniotti e il suo Bramaterra
Odilio Antoniotti e il suo Bramaterra. È una giornata di sole di primavera inoltrata ed io e il mio compagno…
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22 Febbraio
Cantuccini Toscani/Cantucci Toscani IGP
Toscana Prodotti dolciari CANTUCCINI TOSCANI/CANTUCCI TOSCANI (IGP) Area di produzione comprende l’intero territorio amministrativo della Regione Toscana. Descrizione del…
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22 Febbraio
Presadiretta su Rai3 affonda il coltello nelle piaghe del vino italiano… ma con sobrietà
Il mondo del vino è ancora una volta nel mirino del giornalismo d’inchiesta, questa volta se n’è occupato Presadiretta su…
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22 Febbraio
Xinomavro Reserve Vieilles Vignes 2009 Alpha Estate
Xinomavro Reserve Vieilles Vignes 2009 Alpha Estate. Chissà se è capitato anche a voi, qualche volta, di provare una certa…
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19 Febbraio
VINerdì Igp, il vino della settimana: Ottouve 2015, il Gragnano di Salvatore Martusciello
Prodotto a partire da uve piedirosso, aglianico, sciascinoso, suppezza, castagnara, surbegna, olivella e sauca, è un vino rosso frizzante sincero…
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18 Febbraio
Le Ali di Mercurio abbracciano il progetto Comuni del Vino
Poco tempo fa presso l’Hotel Columbus di Roma è stato presentato dall’enologo Vincenzo Mercurio, coadiuvato da Monica Coluccia, il progetto…
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16 Febbraio
A proposito di cucina d’amore
Leggendo l'intervista concessa a Panorama in febbraio dal maestro di cucina Gualtiero Marchesi sono saltato anch'io sulla sedia, come tanti,…
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16 Febbraio
Domenica 28 febbraio il Molise enogastronomico si trasferisce a Roma
Non tutte le regioni italiane godono della stessa notorietà in campo vinicolo, una di queste è sicuramente il Molise, non…