laVINIum
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Feb- 2016 -15 Febbraio
Sangiovese Purosangue Gennaio 2016
Sangiovese Purosangue Gennaio 2016. Ormai da anni ci sono almeno due eventi l’anno dedicati al vitigno principe del centro Italia:…
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12 Febbraio
Un emendamento sulla parità di genere mette in crisi i consorzi di tutela
È già da qualche settimana che la senatrice foggiana Colomba Mongiello, segretaria della Pesidenza del Senato e membro della 9ª Commissione…
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12 Febbraio
VINerdì Igp, il vino della settimana: Ruché di Castagnole Monferrato 2013 – Cascina ‘Tavijn
Ruché di Castagnole Monferrato 2013 Cascina ‘TavijnConfesso d’avere un debole per il Ruche “naturale” di Nadia Verrua.Rustico e un po’…
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11 Febbraio
Perché è bello bere i Bordeaux del 1970
Armin Kobler, che ha cantina in Alto Adige e un passato da tecnico del vino, mi ha domandato che cosa…
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10 Febbraio
Genepì della Valle d’Aosta o Genepi de la Vallée d’Aoste
Il «Genepì delle Alpi» o «Genepi des Alpes» è un liquore caratterizzato da profumi floreali e vegetali con sapore amaro…
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8 Febbraio
Pomerol 1999 Château Petit-Village
Pomerol 1999 Château Petit-Village. Sono ben 46 anni che bevo vino e ricordo, con grande piacere, alcune favolose bottiglie piemontesi…
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8 Febbraio
Il Roero Superiore, l’orgoglio dei fratelli Demarie
Fotografie di Enzo Trento Negli ultimi anni il Roero ha assunto sempre di più una sua identità, tanto nel paesaggio…
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7 Febbraio
Addio a Giacomo Tachis, l’uomo che rivoluzionò l’enologia
Se n'è andato a 82 anni l'uomo che ha rivoluzionato il mondo del vino italiano, Giacomo Tachis, da tutti riconosciuto…
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5 Febbraio
La Guida vini d’Italia de L’Espresso cambia lo staff dal vertice alla base
Era nell'aria da tempo, si sapeva che stava per cambiare qualcosa, del resto certe notizie girano veloci, un intero gruppo…
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5 Febbraio
VINerdì Igp, il vino della settimana: Barolo Cannubi Riserva 1752 – Damilano
Barolo Riserva Docg 2008 Cannubi “1752” – Damilano “1752” ovvero: 1 – Vigna storica 7 – Anni minimi d’affinamento 5 –…