laVINIum
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Dic- 2018 -17 Dicembre
Biancolella
Biancolella. Vitigno a bacca bianca diffuso in Campania, nelle province di Napoli e Caserta, in particolare nell'isola di Ischia e,…
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15 Dicembre
Le DOCG del Friuli: Colli Orientali del Friuli Picolit Sottozona Cialla
Colli Orientali del Friuli Picolit Sottozona Cialla. La resa massima di uva ammessa è di 4 tonnellate per ettaro di…
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14 Dicembre
Bellone
Bellone. Uva bianca, caratteristica del Lazio, soprattutto nella provincia di Roma. Ha come sinonimi riconosciuti Cacchione e Bello Cacchione, mentre…
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14 Dicembre
Gli articoli che hanno fatto la storia di Lavinium: Anfora, terra, acqua, forno – Gli inizi. La terracotta. Il rapporto anfore-legno. Le alternative
Inizialmente c'erano le anfore, poi il legno sotto forma di barrique e grandi botti e poi ancora le anfore. Come…
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14 Dicembre
VINerdì Igp, il vino della settimana: Nieddera della Valle del Tirso 1995 – Contini
Un centinaio d'ettari in provincia di Oristano, solo qui troviamo la Nieddera, antico vitigno sardo. Dopo ben 23 anni questo…
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13 Dicembre
Barbera
Vitigno Barbera. Si presume sia originaria del Monferrato, come testimoniano i testi del Gallesio (1839) e dell'abate Milano (1839) che…
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13 Dicembre
Valtellina Superiore Grumello Sant’Antonio Riserva 2009 – Ar.Pe.Pe.
In questo periodo (no, non è perché siamo prossimi al Natale) ho voglia di trattarmi bene, per questa ragione non…
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13 Dicembre
Le Docg del Lazio: Frascati Superiore
La zona geografica delimitata ricade nella parte centrale della regione Lazio, in Provincia di Roma: si estende per circa 8.300…
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13 Dicembre
PIWI, o più semplicemente Pilzwiderstandfähig: vini da vitigni resistenti alle malattie
Venerdì 9 novembre - prima giornata del Merano Wine Festival - presso “The Circle” (il cosiddetto Fuori Salone), una tensostruttura…
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12 Dicembre
Gli articoli che hanno fatto la storia di Lavinium: Terroir e precisione. I vini di Elvio Cogno
Se sei a Barolo e hai vigne a Cannubi, per esempio, è un conto. Così come se hai la fortuna…