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Produttori, un vino al giorno: Falanghina del Sannio Assenza 2017 – Antica Masseria Venditti

Falanghina del Sannio Assenza 2017 Antica Masseria Venditti. Secondo vino caratterizzato dal nome in etichetta “Assenza”, ovvero né solfiti, né…

Sabato 6 luglio un picnic in Val Formazza con 5 grandi chef e il Bettelmatt protagonista

Proprio pochi giorni fa avevo dichiarato su Facebook un improvviso desiderio di Bettelmatt, lo straordinario formaggio che viene prodotto esclusivamente…

I racconti di Alda: Nella casa di Miriam

I racconti di Alda: La casa di Miriam mi era rimasta impressa nella memoria come una delle meraviglie su cui…

Le DOC della Toscana: Barco Reale di Carmignano

Barco Reale di Carmignano. La zona geografica delimitata si trova all'interno della piccola catena del Montalbano, che da Serravalle Pistoiese…

VINerdì IGP, il vino della settimana: Piedirosso 2018 Iovine

Piedirosso 2018 Iovine. Il piedirosso l'anima del Gragnano: leggero, setoso, fresco, gioviale. Uno dei migliori produttori ce lo propone per…

Giulio Somma: i primi 90 anni del Corriere Vinicolo

Giulio Somma. Il Corriere Vinicolo compie 90 anni e proprio oggi questo importante traguardo viene festeggiato. Abbiamo pensato di intervistare…

Filippo Antonelli, il turismo esperienziale come volano dell’economia del territorio

Filippo Antonelli, produttore e Presidente del Movimento Turismo del Vino Umbro, si muove a favore e a sostegno all’Enoturismo, incoraggiando…

Televisione cattiva maestra: Cuochi d’Italia, Antonella Coppola, la pizza fritta

Cuochi d'Italia, Antonella Coppola, la pizza fritta. I latini dicevano "verba volant, scripta manent". Oggi si potrebbe dire "verba volant,…

Produttori, un vino al giorno: Sannio Rosso Bosco Caldaia Riserva 2011 – Antica Masseria Venditti

Sannio Rosso Bosco Caldaia Riserva 2011 Antica Masseria Venditti. Quanta energia che c’è nei vini di Antica Masseria Venditti! Non…

Un gustoso Valtellina Superiore: Il Pettirosso 2015 ArPePe

Pettirosso 2015 ArPePe. Come avevo scritto in un articolo precedente, non conoscevo questo vino nato con l’annata 1997 e che…