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Vino Nobile di Montepulciano 2015 Gattavecchi

Vino Nobile di Montepulciano 2015 Gattavecchi. Piazza Grande a Montepulciano è sempre più frequentata dai turisti anche per i numerosi…

VINerdì IGP: Franciacorta Insé Pas Dosé 2012 Corteaura

Franciacorta Insé Pas Dosé 2012 Corteaura. I veneti sono tosti anche quando escono dal Veneto. Federico Fossati ha smesso di…

Produttori, un vino al giorno: Cabernet Sauvignon 2016 Antonio Gerardi

Cabernet Sauvignon 2016 Antonio Gerardi. Antonio, con nonno e papà, ha impiantato la vigna di cabernet sauvignon nel 2003, scegliendo…

Hans Barth, “Guida spirituale alle osterie italiane da Verona a Capri”, a cura di Enrico Di Carlo

Hans Barth. Dirò subito una delle cose che chi recensisce un libro non dovrebbe mai confessare: non l’ho letto. Non…

Produttori, un vino al giorno: Sicilia Grillo 2017 Antonio Gerardi

Sicilia Grillo 2017 Antonio Gerardi. Nasce dalla contrada Arcera, nel territorio del Comune di Contessa Entellina in provincia di Palermo;…

Antonio Gerardi: un sogno che profuma di Sicilia

Antonio Gerardi. Siamo in terra siciliana, tra Contessa Entellina e Santa Margherita Belice, a cavallo tra le province di Palermo…

“Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive

"Espressione Barbaresco", significativo il sottotitolo “tutte le sfumature del Barbaresco DOCG 2016”, è stata una rassegna dedicata al celebre vino…

Produttori, un vino al giorno: Terre di Cosenza Pollino Rosato Oltre Tempo 2018 Tenuta Celimarro

Terre di Cosenza Pollino Rosato Oltre Tempo 2018 Tenuta Celimarro. Ancora troppa gente non dà il giusto valore ai vini…

Pesce spada agli agrumi e pistacchi, insalata di moscardini, Etna Bianco

Pesce spada agli agrumi e pistacchi. Portate a ebollizione una pentola capiente di acqua salata, nel mentre lavate e pulite…

Produttori, un vino al giorno: Terre di Cosenza Pollino Magliocco 2016 Tenuta Celimarro

Terre di Cosenza Pollino Magliocco 2016. Certamente il magliocco (dolce) è un vitigno a bacca rossa che sta suscitando un…