laVINIum
-
Dic- 2019 -9 Dicembre
Barbera d’Asti La Dominante 2017 Paolo Fasolo
Barbera d’Asti La Dominante 2017 Paolo Fasolo. Questo giovane vignaiolo di Pino d’Asti lavora in regime biologico e solo con…
-
9 Dicembre
Dealu Mare DOC “Cuvée Charlotte” 2012 SERVE since 1994
Dealu Mare DOC "Cuvée Charlotte" 2012 SERVE since 1994. La storia moderna del vino rumeno è così recente che tra…
-
6 Dicembre
Bardolino Cru e il Chiaretto “che verrà”: prosegue la strada di valorizzazione dei vini del Garda Veronese
Bardolino Cru e il Chiaretto che verrà. Non si può certo dire che il Consorzio di Tutela del Chiaretto e…
-
6 Dicembre
Le DOCG del Piemonte: Dolcetto di Ovada Superiore o Ovada
Da terreni argillosi, tufacei, calcarei e loro eventuali combinazioni, posti esclusivamente in zone collinari ad altitudini fino ai 600m s.l.m.…
-
6 Dicembre
Gattinara 2014 Franchino: Una certezza!
Gattinara 2014 Franchino. Appena arrivato in Alto Piemonte mi sono cimentato con un sontuoso bollito. Forse non era l’abbinamento ideale…
-
5 Dicembre
Gli articoli che hanno fatto la storia di LaVINIum: Sodi di San Niccolò: 11 annate per un grande vino del territorio
Valeva proprio la pena percorrere settecentocinquanta chilometri, da Bergamo a Castellina in Chianti e ritorno, per prendere parte a questa…
-
5 Dicembre
Le DOCG del Piemonte: Barbera del Monferrato Superiore
La zona di produzione comprende la Provincia di Asti e parte della provincia di Alessandria. Si tratta di un sistema…
-
5 Dicembre
Poggibonsi caput mundi del Cacciucco
Poggibonsi caput mundi del Cacciucco. I livornesi e tutti quelli che si sentono chiamati in causa sulla primogenitura del Cacciucco…
-
5 Dicembre
Le DOC del Piemonte: Barbera del Monferrato
La zona di produzione comprende la Provincia di Asti e parte della provincia di Alessandria. Si tratta di un sistema…
-
4 Dicembre
Langhe Nebbiolo VR 2014 Ettore Germano
Langhe Nebbiolo VR 2014 Ettore Germano. Uno degli ultimi acquisti di Sergio Germano, “orso” di Langa con la testa sulle…