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Raphael (2017) Ca’ Sciampagne

Raphael (2017) Ca' Sciampagne. Magari potreste pensare che quest’azienda marchigiana ha scelto come marchio un nome la cui pronuncia richiama…

Barbera d’Asti Superiore Passum 2016 Cascina Castlèt

Barbera d’Asti Superiore Passum 2016 Cascina Castlèt. Passum, ovvero appassimento, una pratica che richiama antiche tradizioni e che, almeno per…

Zuppa vellutata di castagne e funghi con Alto Adige Lago di Caldaro Kalterersee Classico

La zuppa di castagne e funghi può essere fatta sia durante l'autunno con i prodotti freschi, che si raccolgono nei…

Poggio Bbaranèllo: due giovani donne, il vino e Montefiascone

Poggio Baranèllo. Cerco sempre di non mettere mai i titoli a caso, anche se non è sempre facile condensare in…

Taurasi Loggia del Cavaliere Riserva 2008 Tenuta Cavalier Pepe

Taurasi Loggia del Cavaliere 2008 Tenuta Cavalier Pepe. Ma quanto tempo bisogna aspettare il Taurasi? Difficile dare una risposta, soprattutto…

Sabato 14 e domenica 15 dicembre festa grande a Corchiano alla riscoperta del Moscato

"Come? Non conosci Corchiano"? Guarda che si tratta di uno dei comuni più belli del Viterbese, fra l'altro fra ottimi…

Barolo Badarina 2011 Bruna Grimaldi

Barolo Badarina 2011 Bruna Grimaldi. A Serralunga si sa, se non capita un’annata terribile, se non si fanno errori in…

Le Doc della Sardegna: Arborea

Le Doc della Sardegna: Arborea. Questa è una regione di natura complessa e variegata che rispecchia l'eterogeneità della geologia e…

Falanghina del Sannio La Fortezza, verticale 2018-2013

Falanghina del Sannio La Fortezza, verticale 2018-2013. La Falanghina viene vissuta psicologicamente come un bianco di pronta beva, ed è…

Piedirosso Sabbia Vulcanica ‘A Ren’ ‘e Lav’ 2018 Agnanum

Piedirosso Sabbia Vulcanica 2018 Agnanum. Solo andando a trovare Raffaele Moccia ci si può rendere conto del folle lavoro che…