laVINIum

I nuovi Dolceacqua di Giovanna Maccario e Goetz Dringenberg

I nuovi Dolceacqua di Giovanna Maccario. Il Rossese di Dolceacqua o Dolceacqua è stato il primo vino della Liguria a…

Le DOC del Piemonte: Monferrato

Il Monferrato è una regione storica del Piemonte. Il suo territorio, quasi esclusivamente di natura collinare, è compreso principalmente all'interno…

Dogliani Superiore Vigna Garino 2014 Ivan Gallo

Dogliani Superiore Vigna Garino 2014 Ivan Gallo. Gli anni lo hanno spogliato quasi del tutto dei riflessi violacei e dei…

Ristorante Tre Cristi, Siena

Ristorante Tre Cristi. Lo ammetto e chi mi conosce lo sa bene: amo i ristoranti rassicuranti, dove trovi quella sobrietà…

Vallée d’Aoste Donnas DOC 2017 Caves Cooperatives de Donnas

È un particolarissimo vino della Bassa Valle d'Aosta, nebbiolo in prevalenza( da queste parti chiamato anche picotendro) con un piccolo…

Da sessant’anni “Lupi” di mare, il Ponente Ligure vitivinicolo

Da sessant'anni "Lupi" di mare. La Liguria è una terra che ho sempre amato profondamente, la riviera di ponente la…

La Finanziera e il Nizza

La Finanziera e il Nizza. La finanziera è un piatto tipico del Monferrato fin dal medioevo. Se ne conosce una…

Le DOC della Liguria: Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino Sottozona Costa dei Fieschi

Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino Sottozona Costa dei Fieschi. La zona geografica riferita al territorio della Denominazione di Origine Golfo…

Valtellina Superiore Sassella Ultimi Raggi 2009 Arpepe

Valtellina Superiore Sassella Ultimi Raggi 2009 Arpepe. In montagna il gusto del nebbiolo ci guadagna. Vabbè, battute scontate a parte…

Rinviati tutti gli eventi della Festa delle Donne del Vino in Sardegna

Il Decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri, pubblicato sulla G.U. n.55 del 4 marzo 2020, che stabilisce le nuove…