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C’è il Vermouth e poi c’è il Vermouth di Torino IG

Con la pubblicazione in Gazzetta ufficiale del decreto ministeriale 1826 del 22 marzo 2017, il Vermouth di Torino viene riconosciuto…

Alta Langa Propàgo Blanc de Blancs Extra Brut 2017 Enrico Serafino

Circa otto mesi fa ho dedicato un lungo articolo alla storia e all’impegno della famiglia Serafino, storicamente proprietaria del marchio…

Langhe, il duende ritrovato: Fratelli Alessandria, Palladino e Cortese

Duende è una parola spagnola, forse non traducibile che allude a un elemento “spirituale”, interiore e misterioso che sentiamo, ma…

Terre Alfieri Arneis Camilin 2020 Vincenzo Bossotti

La famiglia Bossotti, oltre al Nebbiolo Mompillone 2018, presenta anche l’Arneis Camilin. Questo curioso appellativo rimanda alla memoria, alle tradizioni…

Ad Andrea Li Calzi e Alessandro Franceschini il Premio Giornalistico del Roero 2021

Non può che farci piacere che quest'anno il Premio Giornalistico del Roero sia stato assegnato ad Andrea Li Calzi e…

Carignano del Sulcis, valente e avvolgente come lo voleva Tachis

Il Sulcis è uno dei posti magicamente più affascinanti della Sardegna sia per la sua stupenda costa, con bellissime spiagge,…

InvecchiatIGP: Valdobbiadene Brut 2010 Col Vetoraz

Le bollicine disperse in qualche angolo della cantina sono un classico per chiunque si diletti in cose di vino. E…

Il vino in 300 battute: Chianti Classico 2019 Casale dello Sparviero

In quest'afoso luglio, se bevuto appena più fresco si fa dissetante e mantiene tutta la sua invitante fragranza, senza perdere…

Cabernet Sauvignon Sciffrà 2016 Cantina Giorni

Da questo cabernet sauvignon l’azienda ottiene tre tipologie di rosso, viene coltivato a un’altezza che in passato sarebbe stata proibitiva…

Terre Alfieri Nebbiolo Mompillone 2018 Vincenzo Bossotti

La famiglia Bossotti è innamorata del proprio mestiere, la coerenza in vigna e in cantina ha da sempre contraddistinto la…