laVINIum

Vallée d’Aoste Petite Arvine 2019 Anselmet

Joseph Vaudan, personaggio chiave della formazione di Giorgio Anselmet nonché docente del noto Institut Agricole Régional, ha insegnato al nostro…

Nebbiolo d’Alba Superiore Bastianetto 2016 Francesco Rosso

Dopo aver raccontato le “gesta” del Nebbiolo d’Alba d’ingresso di Francesco Rosso, anche se a dire il vero – il…

Ivanov Refošk Slovenska Istra 2009 Bordon

Ivan Bordon è stato il primo vinificatore privato dell'Istria slovena a introdurre nel 1985 il proprio marchio nel mercato del…

Bianco Macerato 2019 Morasinsi

Qualcuno si ricorderà del Piana dei Sassi Rosato 2019 di cui avevo scritto per Garantito IGP. Non potevo certo fermarmi…

Verdeca Single Vineyard 2020 Miali

Certamente la Verdeca è uno dei vitigni a bacca bianca che stanziano da lunghissimo tempo nel territorio della Valle d’Itria,…

Spezzatino di vitello con funghi e Bianco IGT Toscana

Con la stagione autunnale e l’arrivo dell’inverno si iniziano a vedere sul mercato i funghi porcini freschi che sono ottimi…

Figli Luigi Oddero, La Morra, spirito contadino tra progresso e conservazione

Già nel 1975 Mario Soldati, nella sua intervista riportata nel libro Vino al vino, parlava di Luigi Oddero “come di…

InvecchiatIGP. Chianti Classico 1989 Poggerino: tanto di cappello!

Bastava guardare l’etichetta di questo Chianti Classico per farsi un’idea della vendemmia 1989, sicuramente una delle peggiori dal 1970 ad…

Anselmet, da tre generazioni viticoltori valdostani a Villeneuve

Ogni autore, giornalista, blogger – insomma chi si occupa e scrive di vino – alla fine dell’anno tira le somme…

Primitivo Single Vineyard 2018 Miali

Come avevamo descritto nella scheda del produttore, Cantine Miali produce tre diverse linee di vini, una di queste è la…