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DegustazioniIl vino nel bicchiere

Nebbiolo d’Alba Roccheri 2018 Marchesi di Barolo

Nebbiolo d'Alba Roccheri 2018 Marchesi di Barolo

Personalmente amo sempre più “perdermi” all’interno di grandi denominazioni piemontesi, non soltanto per conservare quell’istinto sensoriale che permette di cogliere le mille sfumature che gravitano attorno…

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Andrea Li Calzi

È nato a Novara, sin da giovanissimo è stato preso da mille passioni, ma la cucina è quella che lo ha man mano coinvolto maggiormente, fino a quando ha sentito che il vino non poteva essere escluso o marginale. Così ha prima frequentato i corsi AIS, diplomandosi, poi un master sullo Champagne e, finalmente, nel giugno del 2014 ha dato vita con la sua compagna Danila al blog "Fresco e Sapido". Da giugno 2017 è entrato a far parte del team di Lavinium.

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