laVINIum

ReWine 2023, la terza edizione ad Ivrea dal 20 al 21 maggio

Seguiamo il ReWine e i Giovani Vignaioli Canavesani sin dagli albori, personalmente ho poi avuto la possibilità di presenziare a…

Franciacorta Simbiotico Brut Villa Crespia

Il disciplinare del Franciacorta Docg prevede che l’annata sia dichiarata solo per le tipologie “Millesimato” e “Riserva”, per le quali…

Malvasia Metodo Ancestrale Terre di Torrechiara Cantine Dall’Asta

Come da tradizione, le uve sono state sottoposte a 12 ore di macerazione pellicolare, la lunga fermentazione a bassa temperatura…

Weingut Röck, vini naturali in Valle Isarco

L’avrò ripetuto ormai un centinaio di volte, verbalmente e mediante gli articoli: “Ciò che ancor oggi tiene viva la cosiddetta…

Opus 23 Bogatte Reserve 2017 Winnice Czajkowski

Un ”amarone” polacco? Non scherziamo... di Amarone ce n’è uno solo ed è quello della Valpolicella, ma questo vino prodotto…

Brunello di Montalcino Vigna Ripe al Convento Riserva 2017 Castelgiocondo

Lamberto Frescobaldi presenta così il suo gioiello ilcinese: “Sulle colline più alte di questa Tenuta, che già produceva vini nel…

InvecchiatIGP: Brunello di Montalcino 1979 Argiano

Argiano, il cui nome si pensa possa essere di origine romana evocando il Dio Giano (Ara Jani), fa parte senza…

La rivoluzione “A Montefalco”: la Vinopolitana, il Sagrantino e il Trebbiano Spoletino che conquistano

Tempo di cambiamenti in Umbria, non per sport o per noia, ma semplicemente perché il mondo del vino è parte…

Il vino in 300 battute: Erbaluce di Caluso Jyothi 2021 L’Erm

La nouvelle vague dell’Erbaluce di Caluso, in passato così bistrattato, passa anche per Borgomasino, nel Canavese, dove Jyothi Aimino, piemontese…

La Terra Brama: quindici sfumature per comprendere il potenziale del Bramaterra

Ad un certo punto ho incrociato il volto di Cristiano Garella e ho udito con le mie orecchie la seguente…