Notizie e attualita
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Ago- 2006 -1 Agosto
A spasso nella Vigna della Congregazione…
Villa Diamante nasce, praticamente, con la Vigna della Congregazione dove Antoine Gaita (origini irpine, una vita passata in Belgio) coltiva…
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Lug- 2006 -22 Luglio
Uno strano morso – ovvero sulla fagoterapia e altre ossessioni per il cibo
Un venditore di manuali di fortuna, una rara figura mitologica a metà tra un promotore finanziario e…
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19 Luglio
Abbiamo perso? Io, sicuramente sì
Leggo: "Paglierino carico e luminoso. Al naso si presenta fine con marcata alcolicità, offrendo sentori di agrumi, frutta esotica, papaia…
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19 Luglio
Viaggio Fotografico nella Germania del Vino
La Germania è un vero paradiso per gli amanti del vino, bianco in particolare. Non c'è nulla di cui sorprendersi.…
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Giu- 2006 -9 Giugno
Come affossare il vino italiano
C’è chi si proclama difensore del vino di qualità e combatte a spada tratta per impedire che il truciolo, la…
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Mag- 2006 -29 Maggio
Un nuovo stile per il Brunello di Montalcino? Le singolari opinioni di Wine Spectator
…allora mi sono detto: di vino e del Brunello di Montalcino in particolare, non ci capisco proprio io e…
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25 Maggio
Come vendere i vini…Veri: Intervista a Elio D’Onofrio
Continuiamo la nostra indagine, e spostiamoci da Genova, dove abbiamo incontrato Fiorenzo Sartore, enotecaro e blogger, a Milano. Città ricca…
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18 Maggio
Nebbiolo Grapes 2006: una manifestazione da ricordare
Ho riflettuto a lungo e ripercorso con la mente le tappe di quei tre giorni passati ad Alba, durante la…
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8 Maggio
Come vendere i vini…Veri: Intervista a Fiorenzo Sartore
Una volta che mi sono innamorato di un vino bio-dinamico, piuttosto che da agricoltura biologica, oppure "vero" o ancora "naturale"…
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Apr- 2006 -19 Aprile
Il tempo del vino, diario di vigna e di passioni
Lo confesso, in questi anni in cui di vino si è parlato e scritto un po’ ovunque,…