Notizie e attualita
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Feb- 2012 -17 Febbraio
Cantina della Volta e Metodo Classico tra tradizione e innovazione
Sono a Bomporto, nella bassa modenese. Ho eletto la Cantina della Volta come prima tappa del percorso che ho deciso…
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15 Febbraio
L’abbandono delle vigne in Valchiavenna e l’appello di Ivano e Daniele Gadola
Dal punto di vista squisitamente vitivinicolo la parte settentrionale della Lombardia che guarda alla Svizzera viene identificata nella Valtellina, quella…
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13 Febbraio
Territorio e qualità nei vini di Venica & Venica
Può un piccolo paese del Collio avere qualche punto d’incontro con una grande nazione come il Giappone? Teoricamente, pensando alla…
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6 Febbraio
Milanesi e i vini Naturali di Santa Giuletta
Ho una capacità innata quasi naturale, chi mi conosce lo sa bene, di riuscire a storpiare nomi, TRASFIGURARLI, dare accenti…
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Gen- 2012 -30 Gennaio
L’uragano Hiromi conquista Roma
Classe 1979, un prodigio della musica, energia pura, voglia di giocare con le note e capacità di farlo alla grande,…
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16 Gennaio
Ricordando Bepi Quintarelli, il mito, la leggenda
E’ domenica sera e sto a curiosare un po’ al computer. Appare, sulla pagina di Enogea, una frase che mi…
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16 Gennaio
Esperienza ed esuberanza giovanile nei vini della famiglia Fiegl
Considero la guerra come la peggiore espressione del genere umano. Morte, miseria, devastazione, basterebbero queste cose per far unire tutte…
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10 Gennaio
Fantastici Porto (Parte II)
Dopo una prima introduzione generale su quello che è il mondo del Porto, entriamo nel vivo di quelli che sono…
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4 Gennaio
Addio Giulio Gambelli, “bicchierino” dal cuore d’oro
Che questo 2012 non sarebbe cominciato sotto buoni auspici si sapeva, lo avevamo messo in conto, in qualche modo abbiamo…
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Dic- 2011 -21 Dicembre
Che ti Porto?
Durante i mesi che introducono al Natale, molti si avventurano all’acquisto di una bottiglia di porto, chi per l’amico, il…