Il vino nel bicchiere

Produttori, un vino al giorno: Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante 2016 – Lodi Corazza

Il pignoletto è conosciuto anche come grechetto gentile, ma non va confuso con il grechetto bianco, bensì è affine al…

Lodi Corazza: l’arte del vino nei Colli Bolognesi

Quello dei Colli Bolognesi è un territorio che merita assolutamente un approfondimento. L’area geografica, compresa tra i 70 e i…

Tito 2015 – Torraccia di Chiusi

Torno a scrivere di questo merlot in purezza, che nella versione 2008 mi aveva convinto per qualità e precisione nell'uso…

Rasna Rosato 2017 – Torraccia di Chiusi

Il Rosato di Donatella e Stefano è cambiato, non nella vinificazione ma come vitigno: da sangiovese è diventato pinot nero.…

Goccia d’Oro Brut (2014) – Torraccia di Chiusi

Le uve provengono dal millesimo 2014, non riportato in etichetta poiché per i VSQ non è ammesso. Dopo una pressatura…

Dolcetto d’Alba 2016 Punset: bio come scelta di vita

Ebbene sì, sono in vena di Dolcetto, dopo quello dei Rizzi a Treiso, ci spostiamo di pochissimi chilometri a Neive,…

Dolcetto d’Alba 2015 Rizzi: per bere bene basta poco

L'ho detto già molte altre volte che il Dolcetto meriterebbe più attenzione da parte di chi ama bere bene senza…

Rasna Verdicchio 2015 – Torraccia di Chiusi

Sono passati sette anni dalla prima volta che vi abbiamo raccontato di Torraccia di Chiusi, azienda sangimignanese condotta dalla zoologa…

Friuli Isonzo Sauvignon L’Umberto 2016 – La Bellanotte

Mi piace il sauvignon de La Bellanotte, si caratterizza per eleganza e garbo, senza quegli eccessi vegetali che fin troppe…

Barbaresco Asili Vecchie Viti 2012 – Roagna

Magia. Esiste. Credevo che fossero solo stupide credenze, superstizioni antiche, invece esiste, eccome! Per alcune ore non ho più sentito…