Il vino nel bicchiere

Barolo Acclivi 2017 Burlotto

In Langa ci sono sempre state due correnti di pensiero, una ritiene che la migliore espressione del Barolo, intesa come…

Barbera d’Alba Superiore Cichin 2015 Francesco Rosso

Continuiamo la carrellata di vini proposti dell’Azienda Vitivinicola Francesco Rosso, di Santo Stefano Roero (CN). È la volta della barbera,…

Una cuvée speciale per festeggiare i 50 anni di storia del Prosecco Superiore di Graziano Merotto

Nel cuore dell’area di Conegliano Valdobbiadene, terra dove è iniziata la moderna storia del Prosecco Superiore, si trova Col San…

Champagne L’Hommée Premier Cru di Roger Coulon, unione tra l’uomo e il suo passato

Non basterebbe una vita intera per degustare gli Champagne di tutte la maison attualmente presenti sul mercato, non è semplice…

Spumanti per Natale e Capodanno – Parte Prima: Friuli Colli Orientali

Si avvicinano le vacanze natalizie e sarebbe meglio cominciare per tempo a fare scorta di buone bottiglie di spumanti. Per…

Marsiliana Rosso 2015 Tenuta Marsiliana – Principe Corsini

Se nel Birillo Rosso l’impronta maremmana era evidente, devo dire che nel Marsiliana faccio più fatica a percepirla; nonostante solo…

Roero Arneis Madonna del Grazie 2020 Francesco Rosso

Negli ultimi anni ho dedicato tanto del mio lavoro a questo interessante e versatile vitigno autoctono piemontese. Il motivo è…

Barbaresco Castellizzano 2018 Pertinace

Dopo aver recensito il Barbaresco d’ingresso della Cantina Pertinace e le caratteristiche dell’annata 2018 in quel di Treiso (CN), piccolo…

Lambrusco di Sorbara Brutrosso Metodo Classico Cantina della Volta

Christian Bellei non ha mai, neanche lontanamente, ipotizzato l’utilizzo dell’autoclave per i propri spumanti. Anche quando a occuparsi della cantina…

Borgaio Rosato 2020 Castello di Meleto

Ecco un’altra etichetta che mi ha piacevolmente colpito durante il mio ultimo tour presso Castello di Meleto, solida realtà vitivinicola…