Degustazioni

Il vino in 300 battute: Langhe Favorita Emanuella 2022 Pasquale Pelissero

Complimenti a Ornella Pelissero per questa Favorita Emanuella 2022 davvero coinvolgente, dalle intense note di rosmarino ed erbe mediterranee, gelsomino…

Barbera d’Asti Superiore Litina 2019 Cascina Castlèt

Saliamo di un gradino, soprattutto in termini di complessità, e approdiamo al Barbera d’Asti Superiore Litina 2019. L’unico vino che…

Primitivo Nero di Troia 2021 Cantine Luigi Sgarzi

Questo vino è ottenuto dalle vigne situate nel comune di San Giorgio Ionico (TA) su terreni argillosi e ciottolosi di…

Langhe Nebbiolo Picotener 2021 Enrico Serafino

Non posso nascondere una certa curiosità nel leggere in etichetta il nome Picotener associato alla DOC Langhe Nebbiolo. Il re…

Barbera del Sannio 2020 Monserrato 1973

Ancora una volta ci troviamo di fronte a un caso di confusione ampelografica, le ragioni per cui il terzo vitigno…

Barbera d’Asti Vespa 2021 Cascina Castlèt

L’approfondimento di sei etichette all’insegna dei vini di Cascina Castlèt inizia con un’immagine ricca di storia, tradizione, nostalgia se vogliamo.…

Chianti Classico 2020 Istine, il sangiovese che mette allegria

In casa Fronti si fa vino da oltre mezzo secolo, ma è con la seconda generazione che all’inizio del terzo…

Gavi del Comune di Gavi Lugarara 2022 La Giustiniana

A mio avviso non esiste una versione moderna e una antica di produrre il Gavi. L’ uva autoctona a bacca…

Chianti Classico 2020 Livernano

Che a Radda si facciano degli ottimi Chianti Classico è risaputo, del resto fa parte di quei quattro comuni, che…

Colli di Parma La Corona Ferrea Brut Rosé Metodo Classico 2013 Dall’Asta

L’idea di effettuare lunghe soste a contatto con i lieviti si sta diffondendo sempre di più, visti i sempre maggiori…