Degustazioni

Lessini Durello Metodo Classico Riserva Millésime Plenitude 2009 – Iseldo Maule

Iseldo Maule, classe 1926, Cavaliere del lavoro e poi Commendatore, era un personaggio di spicco a Gambellara; l’azienda che porta…

Unlitro 2015 – Ampeleia

Azienda della Maremma Toscana, situata a Roccatederighi, nasce nel 2002 dall’incontro di Elisabetta Foradori, Thomas Widmann e Giovanni Podini. Ed…

Felcerosso Quotidiano – La Felce

Cantina della Lunigiana fondata nel 1998 da Andrea Marcesini. I vigneti riservati ai rossi, età media 45 anni, si trovano…

Alto Adige Cabernet Riserva 1974 – Castello Rametz

Tra il rubino e il granato, luminoso, dotato di buona trasparenza. Naso molto elegante e sfaccettato. Note di menta, sedano…

Alto Adige Pinot Nero Riserva 1976 – Castello Rametz

Pinot nero 100%. Vinificazione condotta in acciaio, affinamento in botte grande. Il più vecchio campione della verticale, un’annata vicina all’eccellenza,…

Alto Adige Pinot Nero Riserva 1985 – Castello Rametz

Pinot nero 100%. Vinificazione condotta in acciaio, affinamento in botte grande. A più di trent'anni dall’imbottigliamento, mi ritrovo davanti a…

Etna Bianco Pietrarizzo 2015 – Tornatore

Un vero e proprio coup de coeur incrociato sugli scaffali di un localino sulla Riva Destra di Ischia Porto. Non…

Alto Adige Pinot Nero 1991 – Castello Rametz

Pinot nero 100%. Vinificazione condotta in acciaio, affinamento in botte grande. Importante evoluzione di questo vino figlio di un’annata regolare…

Ghemme ai Livelli 2010 – Tiziano Mazzoni

Ai Livelli è la selezione di casa Mazzoni, una vera riserva, anche se non è scritto in etichetta; selezione che…

Alto Adige Pinot Nero 1998 – Castello Rametz

Pinot nero 100%. Vinificazione condotta in acciaio, affinamento in botte grande. Il viaggio inizia qui, una sfida contro il tempo.…