Degustazioni

Dolcetto d’Alba 2016 Punset: bio come scelta di vita

Ebbene sì, sono in vena di Dolcetto, dopo quello dei Rizzi a Treiso, ci spostiamo di pochissimi chilometri a Neive,…

Dolcetto d’Alba 2015 Rizzi: per bere bene basta poco

L'ho detto già molte altre volte che il Dolcetto meriterebbe più attenzione da parte di chi ama bere bene senza…

Rasna Verdicchio 2015 – Torraccia di Chiusi

Sono passati sette anni dalla prima volta che vi abbiamo raccontato di Torraccia di Chiusi, azienda sangimignanese condotta dalla zoologa…

Friuli Isonzo Sauvignon L’Umberto 2016 – La Bellanotte

Mi piace il sauvignon de La Bellanotte, si caratterizza per eleganza e garbo, senza quegli eccessi vegetali che fin troppe…

Barbaresco Asili Vecchie Viti 2012 – Roagna

Magia. Esiste. Credevo che fossero solo stupide credenze, superstizioni antiche, invece esiste, eccome! Per alcune ore non ho più sentito…

Collio Friulano Ronco Blanchis 2013 – Ronco Blanchis

Sarà un caso ma la famiglia Palla fa solo vini bianchi, sarà un caso ma il friulano, di aver perso…

Produttori, un vino al giorno: Brunello di Montalcino AdALBERTO Riserva 2012 – Caprili

L’etichetta di massimo pregio aziendale non poteva che essere dedicata ad Alberto Bartolommei, nonno di Giacomo, che nel 1965 impiantò…

Produttori, un vino al giorno: Brunello di Montalcino 2013 – Caprili

Dopo avervi raccontato di un eccellente vermentino, che in terra di sangiovese può sembrare “forestiero”, ma tale non è, ora…

Produttori, un vino al giorno: Sant’Antimo Bianco 2016 – Caprili

Si tratta di un vermentino in purezza proveniente dal vigneto Fornacina, che fermenta in barriques a tostatura media, circa il…

Produttori, un vino al giorno: Rosso di Montalcino 2016 – Caprili

Nasce dal vigneto Testucchiaia, le uve vengono vinificate in acciaio, il vino sosta in rovere di Slavonia per 12 mesi,…