Garantito IGP

Monocromo #1 2016 Macciocca: la Passerina che non teme il tempo

Qualcuno penserà di getto “ma 5 anni non sono mica tanti”, dipende! Non stiamo parlando di un grande Chardonnay in…

Garda Classico Chiaretto San Donino 2020 Podere Selva Capuzza

Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino, poche ore di macerazione, ed ecco il vino del Lago per eccellenza, un Chiaretto leggiadro…

Barone Pizzini: l’anima verde del Franciacorta!

“Non chiamatelo Spumante”.  Sembra uno slogan, ma per Silvano Brescianini, direttore generale dell’azienda Barone Pizzini e Presidente del Consorzio Franciacorta,…

Cerasuolo d’Abruzzo Baldovino 2019 Tenuta I Fauri

Ritenuto adatto a produrre unicamente uva da tavola oppure enormi quantitativi di uva per vini di bassa qualità, se ben…

Famoso…ma non troppo: Rubicone Famoso 2019 Poderi dal Nespoli

Sarà anche “Famoso” di nome, ma per la verità non è che questo vitigno a bacca bianca sia in realtà…

Chianti Classico Riserva 2017 Castello di Querceto

Se in Chianti Classico il declino del tipo Riserva, che qualcuno paventava, è questo, il qualcuno ci ripensi. Chi diffidava…

Villa Saletta: un modello di business nel segno della biodiversità

Galeotti furono i tortellini alla panna - lo ammetto, una mia antica debolezza - di una storica trattoria sulle colline…

Moscato di Saracena 2006 Feudo dei Sanseverino

Un sorso antico di Calabria, non quella calda dello Jonio, ma la fresca e fredda del Pollino. Da Saracena, dove…

Gabriele Gorelli è il primo italiano Master of Wine su 418, proviamo a capire perché

Gabriele Gorelli è il primo Master of Wine italiano: questo risultato straordinario ci deve servire da un lato a fargli…

Chambolle-Musigny Les Véroilles 2016 Bruno Clair

Chambolle-Musigny cioè eleganza e questo cru che domina dall’alto Les Bonnes Mares dovrebbe interpretarla al meglio. Invece l'ho trovato  nervoso…