Garantito IGP

Febbraio, epidemia di anteprime: i 10 giorni che sconvolsero il mondo!

Anteprime dei Consorzi: Morellino di Scansano, Montecucco, Maremma Toscana, Cortona, Carmignano, Valdarno di Sopra Doc, Bianco di Pitigliano e Sovana,…

Vinerdì Igp, il vino della settimana: Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli 2012 – Rocca delle Macie

Sergio Zingarelli ha sempre creduto nella Gran Selezione del Chianti Classico e questo suo vino (90% sangiovese e 10% colorino)…

I Diversi Vignaioli Irpini si presentano a Roma!

Mi ricordo come fosse ieri quando, dalla pagine del wine blog di Luciano Pignataro, lessi la notizia della costituzione dell’associazione…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Sancerre Clos de Beaujeu 2012 Gérard Boulay

Uno di quei (rari) vini bianchi che uso definire “assoluti”.Perché rasentano la mia maniera di pensare la perfezione bianchista.Territoriale, infinito…

Foreau, il terroir è la colonna vertebrale del vino

Al portone della cantina di Clos Naudin ci sono arrivato che era una caldissima giornata dell’agosto dell’anno scorso. Dire calda,…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Valais Pinot Noir del Salquenen 2012 – Vins des Chevaliers

In Italia sono poco conosciuti i vini svizzeri, ancor meno i Pinot noir prodotti nel Vallese, ma vi assicuriamo che…

Assaggiando la storia, vini (prefillosserici?) in degustazione

  Nella prefazione del “Catalogo dei vini del mondo” edito da Mondadori, nel 1982 e curato da Luigi Veronelli, le…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Villa San Lorenzo 2009, Le Torri

Sangiovese al cento per cento, fatto maturare in legno francese e lasciato volutamente (da me) a candire in cantina fino…

Ho stappato una bottiglia del 1993. D’olio, però!

Uno dei topoi letterari e recensori più cari a noi grafogastrici è quello della bottiglia dimenticata in cantina e da…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Immensum 2012 Salice Salentino, Candido

Bello il negroamaro, anche in questa versione moderna di Donato Lanati: ben fresco, ciliegioso, molto adatto sul cibo solido e…