Garantito IGP
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Apr- 2017 -12 Aprile
Trattoria Dalla Rosa Alda, oltre il Vinitaly
Lancio una pubblica domanda, che poi potrebbe essere anche una pubblica scommessa, a tutti i vinitalisti: quanti di voi,…
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6 Aprile
VINerdì Igp, il vino della settimana: Barbaglia 2011, la finezza del Boca
Un’azienda, la bellezza di un rosso che si esprime con assoluta finezza nel blend di nebbiolo e vespolina, quattro anni…
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5 Aprile
Appello per l’Asprinio d’Aversa
La Campania del vino vive un paradosso assurdo: l’Asprinio d’Aversa, il grande bianco celebrato da Soldati e Veronelli è di…
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Mar- 2017 -30 Marzo
VINerdì Igp, il vino della settimana: Umbria Grechetto IGT 2016 Di Filippo
Lo dico subito così mi levo il pensiero: ne ho bevute sei bottiglie in sei giorni!Pesca, fiori, miele, solare e…
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29 Marzo
Rifugio Scotoni: sciare, mangiare e bere in paradiso
Mettetevi comodi perché questa storia parte da lontano, sia nel tempo sia nello spazio, quest’ultimo inteso proprio come chilometri da…
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23 Marzo
VINerdì Igp, il vino della settimana – Sole Uve 2011 Le Velette: il grechetto che sfida il tempo
Quando andai a trovare Corrado Bottai nel 2014, rimasi affascinato dalla vista della rupe dove sorge Orvieto. Anche il suo grechetto…
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22 Marzo
Villa Montosoli Rosso 2013 – Pietroso: l’altro sangiovese
Ho incontrato molte volte di sfuggita Gianni Pignattai, ma non avevo mai avuto occasione di scambiare quattro chiacchiere con lui.…
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16 Marzo
VINerdì IGP, il vino della settimana: Rosso di Montalcino Fascia Rossa 2014 – Biondi Santi
Vista l’annata che ha ricordato il clima fresco e umido della Borgogna, Jacopo Biondi Santi ha deciso di non produrre…
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15 Marzo
Con Inforno ad Ostia sbarca la buona pizza
Rotonda, quadrata, napoletana, romana, cotta a legna o al forno elettrico, noi italiani adoriamo la buona la pizza che, soprattutto,…
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10 Marzo
VINerdì Igp, il vino della settimana: L’Orpailleur Blanc Vidal et Seyval Blanc 2014 Vignoble de l’Orpailleur
Ora, se qualcheduno mi dice che lui di bianchi fatti con le uve di vidal e di seyval blanc ci…