Garantito IGP
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Mag- 2017 -18 Maggio
In casa Oddero un libro per conoscere La Morra e le Langhe
Non sono un sostenitore di quelli che chiamo "autolibri", cioè quelle pubblicazioni che ogni tanto i produttori autoproducono per dirsi…
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12 Maggio
VINerdì Igp, il vino della settimana: Catarratto 2012 – Centopassi
Centopassi fa parte di Libera Terra, è una cooperativa vitivinicola che produce vino dalle terre sequestrate alla mafia. Questo Catarratto…
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11 Maggio
Il Langhe Freisa 2015 di Beppe “Citrico” Rinaldi: un vino dal cuore immenso
Se ne parla davvero poco, eppure la freisa è uno dei vitigni piemontesi più antichi, le leggi di mercato, ma…
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5 Maggio
VINerdì Igp, il vino della settimana: Origini 2015 Cantine del Castello Conti
Nebbiolo, croatina, vespolina, uva rara, barbera e altre varietà rosse autoctone dell'Alto Piemonte, rigorosamente allevate secondo il sistema a "Maggiorina"…
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4 Maggio
La storia del Chianti Classico Lamole di Lamole in otto grandi annate
A Lamole ci devi arrivare coscientemente, non ci passi per caso e, per giungere a destinazione, con la fidata automobile…
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Apr- 2017 -28 Aprile
VINerdì Igp, il vino della settimana: Marlborough Sauvignon Blanc Petit Clos 2015 Clos Henri
Dopo la Loira, e soprattutto Sancerre, la zona di cui bevo più Sauvignon è quella di Marlborough, in Nuova Zelanda.…
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27 Aprile
Quando il Prosecco diventa essenziale, Le Vigne di Alice
Credo che il più bello stand dell’ultimo Vinitaly sia stato quello di Cinzia Canzian e delle sue Vigne di Alice,…
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21 Aprile
VINerdì Igp, il vino della settimana: Cabernet Franc 2013 de La Regola
Conosciamo da anni l'azienda dei fratelli Nuti, situata a Riparbella e ci piace molto in genere il cabernet franc.
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20 Aprile
Mazzon e il suo Pinot nero: una lettura da non perdere
Nel 2009, Peter Dipoli e Michela Carlotto, pubblicarono un volumetto dedicato a Mazzon ed al suo Pinot nero. In un’ottantina…
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14 Aprile
VINerdì Igp, il vino della settimana: Chianti Classico 2012 Antico Podere Casanova Bucciarelli
Devo al collega Walter Peruzzi la scoperta di questo Chianti Classico di grande levità e nerbo, bevibilissimo e profondo, niente…