Vini Bio

Franciacorta Rosé Extra Brut Millesimato 2020

La versione Rosé millesimato ha subito recentemente un cambiamento con l'eliminazione dello chardonnay dall'uvaggio, segno che il pinot noir ha…

Vinfermento Bianco Frizzante

L'origine della cultivar viognier, come spesso accade, aleggia tra storie e leggende, quella più accreditata attribuisce il suo viaggio fino…

Franciacorta Brut

Il Brut di Terre d'Aenòr è a mio avviso il Franciacorta che mette in chiaro subito la qualità che questi…

Ginevra Syrah 2019

Iniziamo il racconto enoico dell'azienda Gli Archi con un sangiovese in purezza IGT Toscana, vinificato in acciaio inox dove ha…

La Merla Viognier 2022

L'origine della cultivar viognier, come spesso accade, aleggia tra storie e leggende, quella più accreditata attribuisce il suo viaggio fino…

Gli Archi Sangiovese 2020

Iniziamo il racconto enoico dell'azienda Gli Archi con un sangiovese in purezza IGT Toscana, vinificato in acciaio inox dove ha…

Romagna Albana Secco Belladama 2022

Torniamo a parlare con piacere del Romagna Albana Secco Belladama dell’azienda vitivinicola Poggio della Dogana. La cantina è stata avviata…

Vallée d’Aoste Chambave Muscat 2023

L’uva moscato bianco, in Valle d’Aosta chiamata anche muscat blanc, è un’uva aromatica in grado di offrire vini versatili e…

Sangiovese Imperfetto 2022

Viviamo in un mondo ostinatamente alla ricerca della perfezione, un'idea della vita che spesso rasenta l'ossessione, lo vediamo nei social,…

Madame Titì Spumante Brut Nature 2022

Il primo vino che vi presentiamo di questa giovane azienda romagnola dal nome dialettale "Amaracmand", ovvero "mi raccomando" (se volete…