invecchiato igp
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Garantito IGP
Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena 1998 Cantina Oliena
Il termine Nepente – che nel greco antico ha il significato di “che toglie il dolore- fu coniato da Gabriele…
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InvecchiatIGP: Monteverro 2008 Monteverro
Ciò che normalmente, in una qualunque azienda non necessariamente vinicola, si chiamano i tempi eroici, sono quelli degli esordi, pieni…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Barbera d’Asti Superiore Nizza 2012 Cantina Sociale Barbera Sei Castelli
Le cooperative in Piemonte non hanno mai avuto vita facile e la Sei Castelli è veramente una mosca bianca, specie…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Aglianico 2mila10 2010 Mila Vuolo
Per un certo periodo sono stato in bilico tra preferire l’olio o i vini di Mila Vuolo, vignaiola salernitana che…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Riserva Luigi Lepore 1998 Lepore
Quando sono state vendemmiate le uve per la produzione del vino che andiamo ad assaggiare, mancavano ancora cinque anni al…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Rosso Giusto alle Balze 2013 Podere Marcampo
Di vite da romanzo (scusate l’enogioco di parole, non ho resistito) il mondo del vino è pieno. Si tratta poi…
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Invecchiato IGP: Sassaia 2017 La Biancara di Angiolino Maule
Vulcanico è il suolo, vulcanico è Angiolino Maule, personaggio mitico della viticultura italiana, fondatore di VinNatur. Siamo andati a trovarlo…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Chianti Classico 1994 Querciabella, trent’anni di storia che conquistano
Le annate dal 1991 al 1995 in Chianti Classico (e non solo) sono state veramente difficili. A parte la catastrofica…
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InvecchiatIGP: Flaccianello della Pieve 1994 Fontodi
Quando ho deciso di proporvi un rosso d’antan avevo sperato di avere in cantina ancora una bottiglia di quel meraviglioso…
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InvecchiatIGP: Barolo Ornato 2005 Pio Cesare
Una sera d’agosto, cena a casa con una coppia d’amici, i vini si susseguono, dapprima un Metodo Classico da uve…