chardonnay
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Assaggi dall'Italia e dall'Estero
Megalit Merlot 2013 Chateau Kolarovo
Chateau Kolarovo si trova sulle pendici sud-occidentali dei monti Sakar in Bulgaria, a poca distanza dal fiume Maritsa e dalla…
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Degustazioni
Alta Langa Mito Metodo Classico Extra Brut 2017 Cantina Clavesana
Fra poco più di un mese la Clavesana compirà 63 anni, partita nel 1959 con 32 soci, oggi ne conta…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Masetto Bianco 2008 Cantine Endrizzi
Chi mi conosce sa la mia passione per i bianchi invecchiati. Un segmento enologico in cui c’è ancora tanto da…
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Assaggi dall'Italia e dall'Estero
Pouilly-Vinzelles 2018 La Soufrandière – Bret Brothers
Nel sud della Borgogna e soprattutto nel Mâconnais si trovano suoli che si sono formati più di 180 milioni di…
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Degustazioni
Rogaie Bianco 2020 Blasi Cantina
Dal Rogaie Rosso passiamo al Bianco, ottenuto da chardonnay in prevalenza (da suolo sabbioso) e, in egual misura, traminer e…
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Degustazioni
Alta Langa Oudeis Brut Metodo Classico 2017 Enrico Serafino
Concludiamo la carrellata di nobili bollicine di Casa Enrico Serafino, storica Cantina di Canale d’Alba (CN), con l’Alta Langa Metodo…
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Assaggi dall'Italia e dall'Estero
Champagne L’Hommée Premier Cru di Roger Coulon, unione tra l’uomo e il suo passato
Non basterebbe una vita intera per degustare gli Champagne di tutte la maison attualmente presenti sul mercato, non è semplice…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Rarity 2008 Cantina di Terlano
Sono sempre stato affascinato dai vini bianchi da lungo affinamento della Cantina di Terlano. Questo dell’annata 2008 è un Alto…
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Assaggi dall'Italia e dall'Estero
Puligny-Montrachet 2017 Domaine Jean Pascal & Fils
Il Domaine Jean Pascal & Fils si trova a Puligny-Montrachet nella Côte d'Or, a una decina di km a sud…
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Degustazioni
Alta Langa Propàgo Blanc de Blancs Extra Brut 2017 Enrico Serafino
Circa otto mesi fa ho dedicato un lungo articolo alla storia e all’impegno della famiglia Serafino, storicamente proprietaria del marchio…