laVINIum
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Mag- 2020 -20 Maggio
Pannobile Rot 2015 Judith Beck
Pannobile 2017 Judith Beck. Questa zona del Burgenland, che è chiamata Neusiedlersee e si estende dalle rive orientali del lago…
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19 Maggio
Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva Utopia 2016 Montecappone
Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva Utopia 2016 Montecappone. Quando un vino, soprattutto bianco, si presenta con quattordici gradi alcolici…
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18 Maggio
Moscato Frizzante Alluccà 2019 Barone Sergio
Moscato Frizzante Alluccà 2019 Barone Sergio. Novità nel bagaglio vini di questa nota azienda di Pachino. Una di queste è…
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18 Maggio
Paccheri al ragù di maiale e salsiccia al vino rosso con Toscana Rosso
Paccheri al ragù di maiale e salsiccia al vino rosso con Toscana Rosso. I paccheri sono un tipo di pasta…
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18 Maggio
Cagnulari
Vitigno Cagnulari. Varietà che ha rischiato di scomparire, molto probabilmente importata dalla Spagna (ha molti punti in comune con il…
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18 Maggio
Le DOCG della Toscana: Val di Cornia Rosso o Rosso della Val di Cornia
La zona geografica delimitata comprende il territorio dei Comuni di Suvereto, Sassetta, Monteverdi Marittimo e parte del territorio amministrativo dei…
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15 Maggio
6 Gemme Bianco 2018 Cantina del Tufaio: nuove strade da antiche tradizioni
6 Gemme Bianco 2018 Cantina del Tufaio. Un anno in più di bottiglia e ora è davvero notevole, frutto dell’esperienza…
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15 Maggio
Bramaterra Riserva ’90 e ’97 Tenuta Monolo, per combattere il Covid-19
Bramaterra Riserva '90 e '97 Tenuta Monolo. Tenuta Monolo, oltre un secolo di storia, un’azienda che da metà '800 è…
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14 Maggio
Post emergenza virus: il pizzaiolo Giuseppe Bove racconta la sua ripartenza
Post emergenza virus: il pizzaiolo Giuseppe Bove racconta la sua ripartenza. Ai tempi del coronavirus molti sono gli interrogativi che…
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14 Maggio
Barbaresco Serraboella 1997 F.lli Cigliuti: l’impronta indelebile del nebbiolo
Barbaresco Serraboella 1997 F.lli Cigliuti. Era tanto che non assaggiavo una vecchia annata del Serraboella di Renato Cigliuti, la lunga…