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Soave Classico La Froscà 1996 Gini

Soave Classico La Froscà 1996 Gini. Se dovessi pensare, da oggi in poi, all'archetipo di un grande Soave Classico maturo…

Tintilia del Molise Rosso Colle Cervino 2015 Cantine Catabbo

Tintilia del Molise Rosso Colle Cervino 2015 Cantine Catabbo. Torniamo ancora una volta al vitigno che più di ogni altro…

Adriano Marco e Vittorio, il Barbaresco e un sorriso contagioso

Adriano Marco e Vittorio. Quanto può essere contagioso un sorriso? Di questi tempi molto, moltissimo. Ogni volta che incontro la…

Dalla Patagonia arriva il grande pinot nero di Bodega Chacra

Dalla Patagonia arriva il grande pinot nero di Bodega Chacra. Il colpo di fulmine esiste e, senza dare preavviso, può…

Settore Vino al tempo di Covid-19, come si sta muovendo il Consorzio Tutela Vini Vesuvio

Settore Vino al tempo di Covid-19. Cambia tutto velocemente di giorno in giorno, in questo momento le aziende vitivinicole sono…

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Campi Flegrei Falanghina 2018 Agnanum: il base sulla vetta. Sono convinto da sempre che questo sia il vino che meglio…

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Brasato al Barolo e... Barolo. Ricetta laboriosa, ma la bontà del piatto ripagherà le fatiche. E non è per niente…

Molise Rosso I diecettari 2015 Cantine Catabbo

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#IORESTOACASA, tre etichette dell’Alto Piemonte per combattere il Covid-19

#IORESTOACASA, tre etichette dell'Alto Piemonte per combattere il Covid-19. Sono giorni molto particolari, surreali per certi aspetti, un tipo di…

Cuvée 22 Castello Bonomi, ventidue volte Franciacorta

Cuvée 22 Castello Bonomi. La Franciacorta è una zona vitivinicola lombarda in provincia di Brescia, ha una storia molto particolare,…