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Chianti Colli Fiorentini Badia a Corte Riserva 2017 Torre a Cona

Vigne a 380 metri s.l.m. con un’età media di 15/20 anni. Allevamento a cordone speronato con esposizione sud ovest, per…

Nebbiolo d’Alba Roccheri 2018 Marchesi di Barolo

Personalmente amo sempre più "perdermi" all'interno di grandi denominazioni piemontesi, non soltanto per conservare quell'istinto sensoriale che permette di cogliere…

Sicilia Rina Ianca Grillo Viognier 2020 Santa Tresa

Poco più di un anno fa sono rimasto colpito da questo bianco siciliano dell’azienda di Stefano e Marina Girelli, del…

Terre Alfieri Arneis Prasulè 2020 Enrico Vaudano

Vaudano Gaggìe, anche nota come Vaudano Enrico e Figli, è la storia di tre generazioni di uomini e donne e…

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Rive di Carpesica Sei Uno 2018 Bellenda

Sei Uno è un Prosecco che esce dal canonico tracciato della fermentazione in autoclave per abbracciare il metodo classico, con…

Barolo Cannubi 2017 Réva

Cannubi non è soltanto una delle MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva) più importanti del Barolo, ormai da decenni è entrata a…

Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2018 Antolini

Ho sempre associato il termine "ripasso" alla scuola, nonostante sia lontano anni luce da quel periodo, istintivamente continuo a legarlo…

Le isole della costa dalmata con i loro ottimi Plavac Mali

Durante le feste natalizie e di fine d’anno c’è anche chi è riuscito a fare finalmente una scorpacciata di pietanze…

InvecchiatIGP: Poggio ai Chiari 2004 Colle Santa Mustiola

Se parliamo di sangiovese toscano inevitabilmente la nostra mente enoica si dirige verso importanti e storiche denominazioni come il Chianti…

Novello 2021 Statti: il recupero di una sana tradizione

Lo ammetto: la scelta di Statti di proporre un Novello mi ha letteralmente spiazzato, e non certo perché faccio parte…