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Le Carraie di Ciarcia sulla costa degli Etruschi

Incontro l'amico Massimo Ciarcia a Marina di Bibbona la località litoranea dell’omonimo comune a sud di Cecina sulla costa degli…

Ballistarius 2015 Letrari

L’ultimo rosso presentato da Lucia, enologa e titolare della Cantina Letrari di Rovereto, è il Vallagarina Rosso Ballistarius 2015 ed…

I racconti di Alda: Dove sei?

Si dice che ci sia un Paradiso anche per gli animali e che anche loro hanno un’anima. Se davvero è…

Le DOC del Lazio: Cesanese di Olevano Romano

La zona geografica delimitata ricade nella parte Centro Orientale della regione Lazio, in Provincia di Roma e comprende un territorio…

Domaine Nicolas Rossignol: in Borgogna, l’influenza di un terroir che non è soltanto uno

Estrapolando dal meglio del Vinitaly 2023, non ci siamo fatti scappare la Masterclass firmata e condotta da Nicolas Rossignol in…

Steinhaus, la corrente altoatesina del Gruppo Agricole Gussalli Beretta

Continua l’approfondimento dedicato ad Agricole Gussalli Beretta. Il Gruppo, fondato dall’omonima famiglia lombarda, è composto da cinque cantine che hanno…

Colli di Parma Cabernet Sauvignon Langaranus 2018 Dall’Asta

Nell’area dei Colli di Parma la vite esiste da secoli, ma agli inizi del ‘900, quando arrivò la fillossera, scomparvero…

Il 18 maggio a Vico Equense, Gran Gala “Tre Golfi Sailing Week” nello storico resort Le Axidie

Giovedì 18 maggio, tutti a Marina d’Aequa di Vico Equense, per festeggiare la gara velica “Tre Golfi Sailing Week”, organizzata…

La rinascita del Pallagrello raccontata nel libro di Manuela Piancastelli

"Come è noto in tutte le zone importanti del vino nel mondo i fiumi ne percorrono i territori, è vero…

Pasticciotto salentino con Moscatello Selvatico Dolce spumante millesimato

Del connubio frolla o sfoglia e crema pasticcera non c’è molto da spiegare, dalla Torta della nonna alle Pasteis de…