laVINIum
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Gen- 2024 -10 Gennaio
Vignamaggio, dal 1404 un punto di riferimento della storia agricola toscana
Torniamo a parlare di Chianti Classico e di tutte quelle aziende che hanno scritto la storia di questo grande territorio…
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10 Gennaio
Villamagna DOC: dall’Abruzzo un progetto di condivisione e comunicazione del Montepulciano
Sei produttori quelli incontrati a Roma, per il Montepulciano d’Abruzzo in versione Villamagna Doc, iscritta nel registro nel 2011, oggi…
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9 Gennaio
Clap Ros Luca Fedele, basta poco per essere felici
Al contrario di quanto ricordavo, questo è un refosco, da una parte mi tranquillizza, ma dall’altra mi turba non poco,…
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9 Gennaio
Colli Tortonesi Timorasso Il Montino 2015 La Colombera
Elisa Semino, quarta generazione della famiglia, mancato avvocato, ma fiera e solare enologa, appena approda nell’azienda familiare realizza un approfondito…
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9 Gennaio
Tortellini e Pinot Nero Metodo Classico dell’Oltrepò
La leggenda vuole che, in un imprecisato anno del Duecento, arrivò, presso una locanda di Castelfranco Emilia, una carrozza cha…
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8 Gennaio
Nuove opportunità in vista al “Fuoriprogramma” del Paestum Wine Fest 2024
Sempre più manifestazioni e anteprime delle stesse occupano il calendario annuale del settore vitivinicolo e quest’anno per la prima volta,…
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8 Gennaio
Ribolla Gialla Millesimato Brut Onedis 2022 Piera 1899
La ribolla gialla è un vitigno versatile e legato indissolubilmente al suo territorio d’elezione: il Friuli-Venezia Giulia. La suddetta regione,…
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6 Gennaio
InvecchiatIGP: Chianti Montespertoli Riserva Morzano 2002 Agrinico
Montespertoli è in ordine di tempo l’ultima nata delle sottozone del Chianti, è infatti stata riconosciuta solamente nel 1997, mentre…
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5 Gennaio
Il vino in 300 battute: Cuvée Armonia Extra Brut Ruiz de Cardenas
Bella l’effervescenza di questo Metodo Classico prodotto con uve Chardonnay che s’affina sui lieviti per 28 mesi. Decisamente sapido, fresco,…
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4 Gennaio
Verticale di Rosso Reboro Passito F.lli Pisoni
È curiosa la storia della genesi del Rebo, vitigno che deve il nome al suo inventore, Rebo Rigotti, ricercatore e…