Notizie e attualita
-
Ott- 2002 -3 Ottobre
Il vino sa di tappo!
Chi non si è mai trovato di fronte ad un vino che avesse un sentore sgradevole, poco chiaro, supportato da…
-
Set- 2002 -3 Settembre
Dove va il Chianti Classico?
Da tempo, sotto la richiesta degli stessi produttori, il disciplinare docg che stabilisce l’uvaggio del Chianti Classico, ha subito progressive…
-
Ago- 2002 -3 Agosto
Il fantasma della tipicità del vino – tradizione e innovazione
Chi è abituato a parlare e leggere di vino, soprattutto dal punto di vista organolettico, sa bene che l'argomento "tipicità"…
-
Giu- 2002 -8 Giugno
Impressioni di Vinitaly 2002
Seregna… Verogna… gnaafà! Ci vien da dire parafrasando l’imitazione di Gianfranco Funari da parte di un Corrado Guzzanti “d’annata” tanto…
-
3 Giugno
L’infallibilità dell’Europa
…se l’ha detto l’Europa… L’Europa è infallibile, siamo passati in un paio di secoli, dall’infallibilità del Papa a quella dell’Europa…
-
Apr- 2002 -17 Aprile
Sergio Manetti ci ha lasciato
DA chi ama davvero il vino, a chi crede nell’importanza di valorizzare il proprio territorio, a chi è convinto delle…
-
14 Aprile
Viticoltura: fatica per 12 mesi l’anno
Tenendo conto di alcune varianti determinate prevalentemente dai diversi climi, quale che sia lo Stato, la regione o il territorio…
-
3 Aprile
Vite transgenica e tassa sul vino
ALLARME DELLA FEDERDOCE’ molto probabile che i paesi del Nord Europa che avevano richiesto e ottenuto di poter coltivare la…
-
Mar- 2002 -3 Marzo
Barolo e i suoi Crus
Barolo e i suoi Crus. A tutt'oggi sono ancora incerti l'origine e il significato del nome "Langhe", potrebbe provenire da…
-
Dic- 2001 -19 Dicembre
Troppa grazia Sant’Antonio
E’ la storia di quel ragazzo che, non riuscendo a saltare in groppa al somaro, prega il Santo affinché gli…