Le regole del vino

Le DOC del Molise: Tintilia del Molise

La Regione Molise ha una estensione di 4.438 Kmq con un territorio prevalentemente montano, 55,3% di Montagna e 44,7% di…

Le DOC dell’Emilia Romagna: Colli di Parma

L’area geografica della DOP "Colli di Parma" include la zona pedecollinare, collinare e di bassa montagna compresa tra il torrente…

Le DOC dell’Emilia Romagna: Reno

La media pianura delle province di Bologna e Modena, posta Modena al centro della regione emiliana, ha tutte le caratteristiche…

Recunu

Recunu. È un'uva a bacca bianca le cui origini sembrano provenire dai Nebrodi. Riscoperta di recente, nel 2018 è stata…

Le DOC delle Marche: Rosso Conero

Il riferimento geografico è il promontorio del monte Conero che si erge sul mare Adriatico e le colline che discendono…

Le Doc della Sicilia: Etna

Per la sua particolarità la zona etnea può essere definita «un'isola nell'isola»; infatti presenta caratteri pedoclimatici che la distinguono nettamente…

Le Docg dell’Abruzzo: Terre Tollesi o Tullum

Terre Tollesi o Tullum DOCG. La zona interessata comprende l'intero territorio amministrativo del Comune di Tollo, in Provincia di Chieti.…

Le DOCG del Piemonte: Asti

I vini Asti e Moscato d'Asti vengono prodotti in purezza utilizzando esclusivamente il vitigno Moscato bianco, dotato di un caratteristico…

Le DOC dell’Emilia Romagna: Colli d’Imola

Studi di zonazione viticola hanno permesso di definire in modo piuttosto preciso che terre su cui si sviluppa la viticoltura…

Le DOC dell’Emilia Romagna: Colli di Faenza

L’ambito territoriale romagnolo si caratterizza per un’origine geologica comune e per fenomeni pedo-genetici del tutto simili nei vari areali, pertanto…