Il vino nel bicchiere
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Dic- 2025 -19 Dicembre
Friuli Isonzo Chardonnay 2021 Vignis di Marian
Lo Chardonnay è il vino che, dal punto di vista numerico, rappresenta il vero biglietto di presentazione di Vignis di…
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18 Dicembre
Cantina Tollo: Hedòs Bianco e Rosé, Pecorino Peco Terre d’Abruzzo. Il racconto continua
Dopo aver dedicato un lungo approfondimento a Cantina Tollo circa due anni fa, continuiamo il nostro racconto mediante altre tre…
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17 Dicembre
Le Eretiche iNoLoVe Red Spumante Ancestrale Corte Laureana
I vini di Paolo Serpico hanno numerosi meriti, soprattutto la modesta quantità di alcol e una bevibilità e digeribilità che…
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17 Dicembre
Mazzone a Ruvo di Puglia: dove la terra parla ancora
Arrivare all’Azienda Agricola Mazzone, a Ruvo di Puglia, significa ritrovarsi in un paesaggio che non ha bisogno di alzare la…
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16 Dicembre
Friuli Isonzo Merlot Chel di une volte 2023 Vignis di Marian
Dopo l’ottimo “Blanc di Vignis” ci spostiamo su un rosso, Merlot in purezza fermentato dieci giorni in acciaio dove permane…
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15 Dicembre
Arillo in Terrabianca: la famiglia Burkard tra il Chianti Classico, la Val d’Orcia e la Maremma
La famiglia Burkard dal 2019 è al timone dell’azienda vitivinicola Arillo in Terrabianca. Quest’ultima ha intrapreso un nuovo percorso di…
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15 Dicembre
Carema DOC 2021 – Sorpasso. L’abilità di presentarsi semplice nella sua complessità
In un territorio scolpito dalla pazienza – terrazze di pietra, muretti a secco, filari che sfidano la montagna – nasce…
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15 Dicembre
Friuli Isonzo Bianco Il Blanc di Vignis 2024 Vignis di Marian
Dei tre vini di cui vi racconterò, ho deciso di iniziare dall’ultimo nato, il Bianco Il Blanc di Vignis 2024;…
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12 Dicembre
Smaragdus Bianco Cantina di Anna
Unico vino bianco prodotto da Anna De Santis, ottenuto da müller thurgau proveniente da piccoli appezzamenti a Villeneuve; le piante…
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10 Dicembre
Tripla verticale in casa Nals Margreid
Nals Margreid accoglie il visitatore lungo la strada che da Nalles sale verso Sirmian, inserita con naturale armonia nel paesaggio…