Degustazioni

Ballistarius 2015 Letrari

L’ultimo rosso presentato da Lucia, enologa e titolare della Cantina Letrari di Rovereto, è il Vallagarina Rosso Ballistarius 2015 ed…

Colli di Parma Cabernet Sauvignon Langaranus 2018 Dall’Asta

Nell’area dei Colli di Parma la vite esiste da secoli, ma agli inizi del ‘900, quando arrivò la fillossera, scomparvero…

Müller Thurgau Petra 2021 Weingut Röck

Iniziamo col dire che per ragioni strettamente legate alla filosofia produttiva di Weingut Röck, ispirata ai dettami del cosiddetto mondo…

Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena Classico Carros 2019 Fratelli Puddu

La curiosità è tanta, non lo nascondo. Dopo aver attribuito cinque chiocciole al Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena Tiscali…

Barolo Castelletto Riserva 2016 Fortemasso

Dopo il Castelletto 2017 passiamo alla versione Riserva, classe 2016, le cui uve sono state vendemmiate nella parte più alta…

Franciacorta Simbiotico Brut Villa Crespia

Il disciplinare del Franciacorta Docg prevede che l’annata sia dichiarata solo per le tipologie “Millesimato” e “Riserva”, per le quali…

Malvasia Metodo Ancestrale Terre di Torrechiara Cantine Dall’Asta

Come da tradizione, le uve sono state sottoposte a 12 ore di macerazione pellicolare, la lunga fermentazione a bassa temperatura…

Brunello di Montalcino Vigna Ripe al Convento Riserva 2017 Castelgiocondo

Lamberto Frescobaldi presenta così il suo gioiello ilcinese: “Sulle colline più alte di questa Tenuta, che già produceva vini nel…

Barolo Del Comune di Serralunga d’Alba 2019 Mauro Veglio

Una nuova etichetta di Barolo, a firma di Alessandro Veglio, va ad aggiungersi alle altre sei (Barolo annata, Arborina, Castelletto,…

Franciacorta Dosaggio Zero Cisiolo 2022 Villa Crespia

Il nome Cisiolo ha radici lontane, infatti nel tardo Medio Evo identificava un vino frizzante ottenuto da uve rosse. Villa…