Degustazioni
-
Dic- 2023 -18 Dicembre
Langhe Nebbiolo Simone 2022 Pasquale Pelissero
Ornella dedica il suo Langhe Nebbiolo vinificato in solo acciaio al figlio Simone. Classe 1999, diplomato alla Scuola Enologica nel…
-
15 Dicembre
Il Grigio Spumante Brut Collavini
Il Grigio è tra i primi esperimenti di Manlio Collavini, terza generazione di una storica famiglia friulana che si occupa…
-
14 Dicembre
Sicilia Grillo Valle Jato 2022 Di Bella
Se c’è un elemento che distingue inequivocabilmente i vini di Sebastiano Di Bella è la digeribilità. Lo so, è un…
-
13 Dicembre
Peperi 2022 Podere ai Valloni
Qualche settimana fa Lavinium ha pubblicato un approfondimento relativo al tema: Alto Piemonte e Gran Monferrato premiati alla Città Europea…
-
12 Dicembre
Trebbiano d’Abruzzo Tre 2022 Cantina Tollo
Diametralmente opposto al pecorino, il trebbiano è un vitigno in grado di donare vini piuttosto equilibrati già a pochi mesi…
-
7 Dicembre
C66 2020 Poggiotondo
In casa Poggiotondo, nel cuore del Casentino, Cinzia Chiarion è sempre stata colei che si dedica alla produzione di olio,…
-
7 Dicembre
Pecorino Peco 2022 Cantina Tollo
Ben più affermato rispetto alla cococciola, il pecorino ormai da diversi anni può considerarsi a ragion veduta un cavallo di…
-
6 Dicembre
Salento Malvasia Nera Mora Mora 2021 Paololeo
Paolo Leo, titolare della Cantina omonima situata a San Donaci (BR), crede enormemente nella validità dei vitigni autoctoni pugliesi. Ama…
-
5 Dicembre
Collio Sauvignon Blanc Cicinis 2022 Attems
Circa un anno fa, a seguito di un approfondimento dedicato alla Cantina Attems, ho recensito il Collio Sauvignon Blanc Cicinis…
-
1 Dicembre
Fiano 2mila22 2022 Mila Vuolo
Mila Vuolo è una vignaiola che non fa nulla per farsi notare, da quando l’ho conosciuta mi sono reso conto…