Assaggi dall’Italia e dall’Estero
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Feb- 2025 -10 Febbraio
Pietrafumante Brut Nature 2019 è il nuovo spumante di Casa Setaro
Massimo Setaro, con la sua squadra, ci ha da tempo abituato all’impegno profuso nel suo territorio, il Vesuvio. Un suolo…
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Gen- 2025 -29 Gennaio
Moscato Secco La Sfida Orange 2023 Spirito Libero
Spirito Libero è l'originale nome dell'azienda agricola nel Comune di Colli Verdi, in Oltrepò Pavese. Il Comune rientra tra i…
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27 Gennaio
La “rinascita” della Kiuva
Il paesaggio vitivinicolo valdostano, sdraiato sulle pendici delle Alpi Graie, rappresenta la cartina di tornasole di come l’uomo interagisce con…
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15 Gennaio
L’Agricanto di Paladin, un liquore a base di Raboso
Abbiamo parlato più volte in passato della famiglia Paladin, che nel 1962, a Motta di Livenza in terra trevigiana, avvia…
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8 Gennaio
I vini arancioni siciliani a Taormina Gourmet
Degli Orange Wine si parla come se fossero una scoperta recente invece sono i vini più antichi, quelli che sono…
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7 Gennaio
Monteverro, l’altra faccia della Maremma
La storia della cantina inizia nel 2003 a metà strada tra il mare e Capalbio, là dove la bellezza si…
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7 Gennaio
Fibbiano, tra le colline di Terricciola tutto l’impegno della famiglia Cantoni
"Tutte le persone che collaborano e lavorano con noi prima di tutto amano il vino e la terra" spiega Nicola Cantoni,…
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Dic- 2024 -31 Dicembre
Champagne Brut Grand Cru Des Dames de France Boever A&S
La famiglia Boever porta avanti con passione l'omonima maison di récoltant-manipulant situata a Tauxiéres, piccolo villaggio della Champagne classificato grand…
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24 Dicembre
Casetta Belvedere, l’umiltà del vignaiolo
L’umiltà è quella virtù che pone, colui che ha il dono di possederla, a non sentirsi mai superiore, a non…
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19 Dicembre
Cavazza, 96 anni di storia tra Gambellara e i Colli Berici
Una famiglia, quattro generazioni, due terroir, 143 ettari di proprietà, 600.000 bottiglie, 28 persone che lavorano la terra, un ciclo…