Assaggi dall’Italia e dall’Estero
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Giu- 2014 -9 Giugno
Largo al “Prosecco di Qualità Garantita”!
Largo al "Prosecco di Qualità Garantita"! Da tempo il Prosecco di qualità superiore, quello etichettato Docg per intenderci, sgomita per…
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Mag- 2014 -16 Maggio
Eccopinò 2014: vignaioli di razza per i nuovi Pinot Nero dell’Appennino Toscano
Eccopinò 2014: vignaioli di razza per i nuovi Pinot Nero dell'Appennino Toscano. Eccopinò 2014 si presenta sontuosamente in un contesto…
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Apr- 2014 -25 Aprile
Torchiato di Fregona, quando la pietra è dolce
Torchiato di Fregona, quando la pietra è dolce. Il sole scalda la terra, e gli agricoltori escono dalle case come…
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24 Aprile
La Grecia nel bicchiere
La Grecia nel bicchiere. L'approccio al nuovo, o quantomeno al non consueto, è molto spesso fonte di belle emozioni. Se…
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Mar- 2014 -31 Marzo
La Spigamonti della Valpolicella: assaggi ampelografici…alla Cantina di Negrar
La Spigamonti della Valpolicella: assaggi ampelografici...alla Cantina di Negrar. Le origini della viticoltura nei territori collinari tra Verona e Vicenza…
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28 Marzo
#ManzoniBianco1 – In viaggio col Manzoni
#ManzoniBianco1 - In viaggio col Manzoni. Pioveva forte sulla strada per Asolo. Poi, d'improvviso niente, e sotto le nuvole grigie…
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14 Marzo
Il Montepulciano perfetto
Il Montepulciano perfetto. A volte capita di assaggiare il vino perfetto. Di sicuro non dipende solo dal vino ma anche…
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Feb- 2014 -10 Febbraio
Scienza, natura e vino: una interessante degustazione di campioni sperimentali di aglianico
Scienza, natura e vino: una interessante degustazione di campioni sperimentali di aglianico. Sono da sempre molto affascinato dal rapporto, spesso,…
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Gen- 2014 -7 Gennaio
Caldaro in festa per il “Serenade”
Caldaro in festa per il "Serenade". Sulla bellezza dell'Alto Adige si è già scritto molto, così come sulla grande abilità…
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Ott- 2013 -30 Ottobre
Impressioni “autochtone” bolzanine
Impressioni "autochtone" bolzanine. È lunedì 21 ottobre, siamo in pieno autunno, ma fa ancora decisamente caldo; tanto da girare solo…