Garantito IGP

InvecchiatIGP: Cannonau di Sardegna Josto Miglior Riserva 2000 Antichi Poderi Jerzu

Visto che negli ultimi anni parte delle mie vacanze estive sono spese in Sardegna, in particolar modo a Bari Sardo,…

Il vino in 300 battute: Raro 2020 Radovič

Peter Radovič, giovane e talentuoso vignaiolo del Carso, ha il dono di trattare i vitigni autoctoni del suo territorio con…

Follis: stare bene a Fiumicino dal pranzo fino al dopo cena

Via della Torre Clementina, la prima strada realizzata nella piccola comunità marinara di Fiumicino, tra l'antico Borgo Valadier ed il…

InvecchiatIGP: Il Savignone 2004 Poderi Morini

Non è stato facile trovare il vino adatto per l’InvecchiatIGP di questa settima, abbiamo infatti dovuto aprire tre bottiglie prima…

Il vino in 300 battute: Negroamaro Rosato Biologico Tuffetto 2022 LuSpada

Da uve Negroamaro provenienti da vigneti situati a livello del mare si ottiene questo vino dal color rame, succoso, sapido,…

Garantito IGP. Riesling: Alto Adige vs Germania

Un’interessante Masterclass dove si sono messi a confronto Riesling provenienti da diversi territori: Palatinato, Nahe e Val Venosta si è…

Chianti Classico Calcinaia 1969 Conti Capponi

Il tempo passa non solo per le bottiglie di vino, ma anche e soprattutto per gli uomini. E coll’avanzare dell’età…

Il vino in 300 battute: Alto Adige Gewürztraminer Elyond Riserva 2020 Cantina Laimburg

Devo ringraziare Andreas Köfler del Consorzio Vini Alto Adige per avermi fatto conoscere questo Gewürztraminer letteralmente esplosivo: una sequenza di…

Garantito IGP: Ristorante La Terrazza di Leonina

Non so se la ragazza della porta accanto esista davvero, o sia solo il frutto di una deriva un po’…

Invecchiato IGP: Aglianico del Vulture Riparossa 2002 Eubea

I vini parlano al palato e all’anima. Dipende dalla suggestione, dai ricordi, dal momento, dal luogo in cui vengono bevuti.…