Garantito IGP

Lo sfogo di un “vecchio” Giovane Promettente: cosa resterà degli anni ’80 e ’90?

Mi sto accorgendo sempre più, anche dalle discussioni sui social, che tra quelli della mia generazione che hanno provato a…

InvecchiatIGP: Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant’Urbano 1993 Speri

Erano altri tempi, non c’è dubbio. Nel 1993 l’Amarone più importante arrivava a toccare i 15 gradi di alcol, oggi…

Il vino in 300 battute: Bianco Avvio 2023 Il Bottino

A poco più di 30 km da Roma c’è Lanuvio, nei Colli Albani, dove si fanno ottimi vini ma pochi…

Salvo Cravero e il suo Pepe Nero, un riferimento nella ristorazione sul Lago di Bolsena

Il mondo della ristorazione italiana è estremamente vario, esistono migliaia di locali “rassicuranti”, che fanno una cucina classica, più o…

InvecchiatIGP: Vin de France Blanc Cuvée Marguerite 2016 Domaine Matassa

C'è un piccolo villaggio nei Pirenei Orientali, Calce, che sembra dimenticato da Dio ma non dai vignaioli. Lì, nel cuore…

Il vino in 300 battute: Sicilia Carricante Brut Metodo Classico “Sosta Tre Santi” 2022 Tenute Nicosia

Molti produttori etnei cercano da tempo una via spumantistica, consapevoli che clima fresco e suoli vulcanici possano offrire condizioni ideali…

Garantito IGP: Vino calabrese tra onde di entusiasmo e interrogativi sul futuro

La Calabria del vino vive un momento mai visto prima. Eventi, prime pagine, masterclass e massima copertura social: i riflettori…

InvecchiatIGP: Valtellina Sforzato 1999 Balgera

Nel mese d’aprile, dopo una visita in azienda, avevamo scritto in merito alla degustazione di un buon numero di vini…

Il vino in 300 battute: Lugana Torre 2022 Citari

Dei quattro Lugana prodotti dall’azienda Citari questo è quello che viene realizzato con le uve più mature, raccolte a fine…

Garantito IGP: Turchetta, la riscoperta di un vitigno polesano

Il Veneto è la regione che vanta la più ampia superficie vitata d’Italia, i dati ISTAT relativi al 2024 parlano…