Garantito IGP
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Mar- 2025 -20 Marzo
Da Sora Maria e Arcangelo: dove si mangia benissimo perché… è spesso chiuso
Pensandoci bene da cosa si capisce il successo di un ristorante? Dai guadagni? Dal fatto che è sempre pieno a…
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15 Marzo
InvecchiatIGP: Barbaresco Rabajà 2005 Giuseppe Cortese
Sono passati vent’anni da quando sono stato la prima volta in cantina da Giuseppe e Pier Carlo, ero già innamorato…
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14 Marzo
VINerdì IGP: Salento IGP Susumaniello Susco 2021 San Marzano
Siamo nel cuore del Primitivo di Manduria, ma è il poco produttivo Susumaniello che si erge autore in questo vino…
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13 Marzo
Garantito IGP: Essenza Trattoria Moderna, pesce e carne di qualità a due passi da Roma
C’è chi ha la fortuna di aprire la propria attività di ristorazione in punti ideali per avere un’affluenza più o…
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8 Marzo
InvecchiatIGP: Duca Enrico 1985 Duca di Salaparuta
Duca di Salaparuta è una delle aziende più iconiche della Sicilia e, senza dubbio, il Duca Enrico è il vino…
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7 Marzo
Il vino in 300 battute: Mandrolisai Rosso Giacu 2021 Agricola Giacu
Giacu è una delle cantine più rappresentative di questa denominazione di origine della Sardegna centrale. Questo vino, nato da una…
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6 Marzo
Garantito IGP: Bencò, l’Osteria Calabrese che sta conquistando Roma
La Calabria, Regione dalle tradizioni millenarie, negli ultimi tempi sta finalmente ottenendo il giusto riconoscimento come cuore pulsante di una…
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1 Marzo
InvecchiatIGP: Colli del Trasimeno Rosso del Duca 1990 Villa Pò del Vento
Anche questa volta è stata un’impresa ardua arrivare a scegliere un vino per la rubrica del sabato InvecchiatIGP; abbiamo infatti…
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Feb- 2025 -28 Febbraio
Il vino in 300 battute: Bianco Italico 2023 Pietro Torti
Prodotto con uve Riesling Italico provenienti da un vigneto situato a 310 metri d’altitudine su suolo limoso e argilloso. Parte…
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27 Febbraio
Garantito IGP: Antica Trattoria Piè del Dos
Siamo a Gussago, grosso paesotto situato nella zona Est della Franciacorta sul cui territorio sussistono tre vini a denominazione controllata,…