InvecchiatIgp

InvecchiatIGP: Campi Flegrei Piedirosso Riserva Tenuta Camaldoli 2011 Cantine Astroni

L’unità di misura del fascino del vino è il tempo. C’è poco da fare, per gli appassionati e per gli…

InvecchiatIGP: Barbera d’Asti Superiore Nizza 2012 Cantina Sociale Barbera Sei Castelli

Le cooperative in Piemonte non hanno mai avuto vita facile e la Sei Castelli è veramente una mosca bianca, specie…

InvecchiatIGP: Aglianico 2mila10 2010 Mila Vuolo

Per un certo periodo sono stato in bilico tra preferire l’olio o i vini di Mila Vuolo, vignaiola salernitana che…

InvecchiatIGP: Bramaterra 2011 Antoniotti

Ho conosciuto Odilio e Mattia Antoniotti ormai oltre dieci anni fa quando, con una macchina a noleggio sgangherata, feci un…

InvecchiatIGP: Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Riserva Luigi Lepore 1998 Lepore

Quando sono state vendemmiate le uve per la produzione del vino che andiamo ad assaggiare, mancavano ancora cinque anni al…

InvecchiatIGP: Rosso Giusto alle Balze 2013 Podere Marcampo

Di vite da romanzo (scusate l’enogioco di parole, non ho resistito) il mondo del vino è pieno. Si tratta poi…

Invecchiato IGP: Sassaia 2017 La Biancara di Angiolino Maule

Vulcanico è il suolo, vulcanico è Angiolino Maule, personaggio mitico della viticultura italiana, fondatore di VinNatur. Siamo andati a trovarlo…

InvecchiatIGP: Chianti Classico 1994 Querciabella, trent’anni di storia che conquistano

Le annate dal 1991 al 1995 in Chianti Classico (e non solo) sono state veramente difficili. A parte la catastrofica…

InvecchiatIGP: Flaccianello della Pieve 1994 Fontodi

Quando ho deciso di proporvi un rosso d’antan avevo sperato di avere in cantina ancora una bottiglia di quel meraviglioso…

InvecchiatIGP: Barolo Ornato 2005 Pio Cesare

Una sera d’agosto, cena a casa con una coppia d’amici, i vini si susseguono, dapprima un Metodo Classico da uve…