Sandro Sangiorgi
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Notizie e attualita
Terre di Vite, il castello, il vino, l’armonia, Sandro Sangiorgi: il fascino di un evento sempre più intenso
Ogni volta che finisce Terre di Vite, che si svuotano le sale del castello di Levizzano, che si abbracciano e…
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Eventi e manifestazioni
Il 14 e 15 ottobre torna Terre di Vite: vino, arte, musica, cultura, all’insegna dell’armonia
Ormai mancano meno di due settimane, la consueta cornice del Castello di Levizzano Rangone, a due passi da Modena, tornerà…
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Letture istruttive
Il vino capovolto, opera a due voci dall’impatto profondo
Leggendo la prefazione di Giuseppe Battiston, attore udinese che amo molto, ho avuto subito l’impressione che questo libro mi sarebbe…
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Il vino nel bicchiere
Barbera La Bogliona di Scarpa: pura barbera!
Nel panorama meritocratico delle aziende che hanno saputo interpretare al meglio e dare lustro al vitigno barbera in Piemonte un…
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Editoriali
Vino tra numeri, racconti e bevute
Non amo le classifiche, le graduatorie, i punteggi. Da sempre su Lavinium abbiamo scelto (è un tentativo di mediazione con…
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Nord Piemonte: su la testa!
La prima notizia è che la prossima, 4° edizione, del convegno internazionale "Nebbiolo Grapes" si terrà proprio in alto Piemonte,…
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Il Matrimonio tra cibo e vino, di Sandro Sangiorgi
"Regole e certezze mal si accordano con l'abbinamento cibo-vino perché non è facile prevedere come l'autore di un piatto o…
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Come riconoscere un vino costruito
"Dobbiamo ridisegnare il sistema di degustazione e la conoscenza dei vini!", come esordio non c'è male. Siamo nella periferia milanese,…