pinot nero
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Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Il Pigro Brut Cuvée Metodo Classico Romagnoli
Alessandro Perini è un enologo pieno di idee e di capacità di realizzarle. Questo metodo classico che nasce da uve…
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Degustazioni
Franciacorta Pas Dosé Parosé 2016 Mosnel
Complice l’ondata di caldo eccezionale del periodo, inarrestabile è l’ondata che ha invaso la redazione di Lavinium tra vini bianchi…
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Assaggi dall'Italia e dall'Estero
Cembra: l’eleganza dei vini di montagna
Quel triangolo che potete osservare in primo piano sulle etichette di tutti i vini della rinnovata linea produttiva di Cembra…
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Degustazioni
Metodo Classico Bolle Di Nebbia Dosaggio Zero Cascina Bertolotto
In controtendenza riguardo a quanto scritto nel mio articolo dedicato alla Cantina di Spigno Monferrato, Cascina Bertolotto presenta un’etichetta che…
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Degustazioni
Alta Langa Mito Metodo Classico Extra Brut 2017 Cantina Clavesana
Fra poco più di un mese la Clavesana compirà 63 anni, partita nel 1959 con 32 soci, oggi ne conta…
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Degustazioni
Alta Langa Oudeis Brut Metodo Classico 2017 Enrico Serafino
Concludiamo la carrellata di nobili bollicine di Casa Enrico Serafino, storica Cantina di Canale d’Alba (CN), con l’Alta Langa Metodo…
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Assaggi dall'Italia e dall'Estero
Spumanti per Natale e Capodanno – Parte Prima: Friuli Colli Orientali
Si avvicinano le vacanze natalizie e sarebbe meglio cominciare per tempo a fare scorta di buone bottiglie di spumanti. Per…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Franciacorta Extra Brut Millesimato Boschedòr 2008 Bosio
Per il nostro primo articolo della nuova rubrica InvecchiatIGP andiamo a degustare un Franciacorta Millesimato, il Boschedòr di Bosio. Non…
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Garantito IGP
VINerdì Igp: Trentodoc Riserva Cuvée dell’Abate 2008 Abate Nero
Uno chardonnay trentino al massimo della sua complessità dopo una sosta sui lieviti di 80 mesi. Perlage fine ed elegante,…
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Degustazioni
Alta Langa Giulio I Brut 2014 Tosti
Alta Langa Giulio I Brut 2014 Tosti. Figlio di un’annata certamente non facile, caratterizzata da una primavera calda che ha…