Garantito Igp
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Casalferro 1997 Barone Ricasoli
Per l’Invecchiato IGP ho scelto un vino che rappresenta fortemente la nuova visione che negli anni ’90 aveva preso piede…
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Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Mandrolisai Rosato Garage 2023 Garagisti di Sorgono
Alla mitica Enopizzeria Avenida Calò: Monica, Cannonau e Muristeddu allevati ad alberello, un piccolo capolavoro che ti trascina in quella…
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Garantito IGP
Garantito IGP: La Locanda del Poeta a Collalto Sabino, mangiare bene in un luogo incantato
Abitando da più di vent’anni a Fiano Romano, alle porte della Sabina - rinomato territorio che si estende a nord-est…
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InvecchiatIGP: Sannio Fiano Janare 2016 La Guardiense
Nel mondo del vino italiano, spesso aleggia un pregiudizio difficile da estirpare: quello secondo cui le cooperative sarebbero sinonimo di…
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Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Fiano Macchia Sacra 2023 Castello di Torre in Pietra
Versione mediterranea del Fiano laziale, il Macchia Sacra, che prende il nome dall’antico bosco mitologico che protegge il Castello, profuma…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Sancerre Etienne Henri 2012 Henri Bourgeois
La famiglia Bourgeois pratica la viticoltura da dieci generazioni nel villaggio di Chavignol, nella Loira centrale, ma la svolta che…
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Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Il Bardughino 2023 Alessio Brandolini
Dapprima colpisce l’etichetta, opera del poliedrico artista Beppe Pasciutti, poi nel bicchiere si coglie la delicatezza del vino, frutto di…
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Garantito IGP
La Val di Cembra e il Müller Thurgau
Era da qualche anno che non salivamo nella valle del porfido, l’occasione di è presentata nella seconda metà del mese…
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InvecchiatIGP: Casarsa 2004 Villa Calcinaia
Non ho mai capito se è l'amarcord che induce a stappare le vecchie bottiglie con i vecchi amici, o se…
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Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Canelli Moscato SiFaSol 2024 Giacomo Scagliola
Mai snobbare le degustazioni che paiono scontate. Questo sorprendente Moscato, sentito quasi per caso al Vinitaly, mi colpì immediatamente per…