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Alceo, dal Consorzio Produttori Vini di Manduria, qualcosa di più di una rivista aziendale, un vero periodico di cultura enoica

Alceo Torna ALCEO, il periodico di cultura enoica e territorio a cura del Consorzio Produttori Vini di Manduria, giunto ormai alla terza uscita.
Più di una rivista aziendale, ALCEO si propone di promuovere la cultura del bere bene contestualmente all’immagine del Salento, quale veicolo a cui affidare non solo la comunicazione del Consorzio, ma anche e soprattutto la voce dei valori e dei fermenti culturali espressi dal territorio.
Tra i collaboratori di ALCEO, Uliano Lucas, fotoreporter del gruppo Rizzoli Corriere della Sera, Livio Romano, scrittore della scuderia Einaudi, Massimo Guastella, docente universitario e critico d’arte, Gianluca Attanasio, giornalista de Il Tempo e collaboratore di RadioRai 1, lo scrittore e sceneggiatore Omar DiMonopoli, e altre firme di buona fama.
ALCEO è distribuito in abbonamento gratuito a 5000 enoteche in tutta Italia, a tutti gli enologi e ristoratori di Puglia, a tutte le redazioni della stampa specializzata italiana, a giornalisti e opinion leader, a clienti, distributori e soci del Consorzio Produttori Vini.
Da segnalare, nel numero di dicembre:
· Lo “Speciale nuova annata”, con interviste a tre importanti enologi salentini sulle particolari caratteristiche organolettiche del Primitivo, del Salice Salentino e del Negroamaro vendemmia 2003.
· Grandi Vini del Salento si presenta: il gotha del vino salentino in un’associazione all’insegna della qualità.
· Le interviste alla scrittrice Alda Teodorani e al musicista Claudio Simonetti, entrambi maestri dell’horror, chiamati ad esplorare il rapporto tra il loro genere espressivo e il vino.
· Come curarsi con i balsami di Bacco: un curioso articolo sulla nuova moda della vinoterapia.
· Un servizio sull’epopea del tabacco nel Salento, con le suggestive foto di Alessandro Rodia.
· La storia del vin de paille, il passito che si fa a Natale.
· Un ampio servizio-intervista sul mondo e la poetica dei Cantieri Teatrali Koreja, Teatro Stabile del Salento.

Consorzio Produttori Vini
Via F. Massimo, 19 – 74024 Manduria (TA)
Tel. +39 099 9735332 – Fax +39 099 9701021

Maurizio Taglioni

Sociologo e giornalista enogastronomico, è direttore responsabile di laVINIum - rivista di vino e cultura online e collabora con diverse testate del settore. Ha curato la redazione dell’autobiografia Vitae di un vignarolo di Antonio Cugini (2007), ha scritto il saggio “Dall’uva al vino: la cultura enologica ai Castelli Romani” in Una borgata che è tutta un’osteria a cura di Simona Soprano (2012), e ha pubblicato la ricerca socio-economica «Portaci un altro litro» - Perché Roma non beve il vino dei Castelli (2013). Collaboratore scientifico del Museo diffuso del Vino di Monte Porzio Catone, porta avanti dal 2009 la ricerca qualitativa volta alla raccolta e documentazione delle storie di vita degli anziani vignaioli dei Castelli Romani, confluita nell’allestimento museale multimediale Travaso di cultura e nell’installazione artistica itinerante Vite a Rendere, per la riscoperta e il recupero delle tradizioni vitivinicole dei Castelli Romani.

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