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Salame Piacentino DOP

  Emilia Romagna   Carni, insaccati e prodotti trasformati SALAME PIACENTINO (DOP) Area di produzione – nel territorio della provincia…

Salamini Italiani alla Cacciatora DOP

  Emilia Romagna   Carni, insaccati e prodotti trasformati SALAMINI ITALIANI ALLA CACCIATORA (DOP) Area di produzione – l’intero territorio…

Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP

  Emilia Romagna   Carni, insaccati e prodotti trasformati VITELLONE BIANCO DELL’APPENNINO CENTRALE (IGP) Area di produzione – i territori…

Zampone di Modena IGP

  Emilia Romagna   Carni, insaccati e prodotti trasformati ZAMPONE DI MODENA (IGP) Area di produzione – è molto vasta…

Grana Padano DOP

  Emilia Romagna   Formaggi GRANA PADANO (DOP) Area di produzione – comprende il territorio delle province di Alessandria, Asti,…

Parmigiano Reggiano DOP

  Emilia Romagna   Formaggi PARMIGIANO REGGIANO (DOP) Area di produzione – le province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna…

Provolone Valpadana DOP

Emilia Romagna   Formaggi PROVOLONE VALPADANA (DOP) La denominazione di origine «Provolone Valpadana» è riservata al formaggio semiduro a pasta…

Formaggio di Fossa di Sogliano DOP

  Emilia Romagna FORMAGGIO DI FOSSA DI SOGLIANO (DOP) Area di produzione – comprende l’intero territorio delle province di Forlì-Cesena,…

Olio Extravergine di Oliva Brisighella DOP

  Emilia Romagna   Olio OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BRISIGHELLA (DOP) Area di produzioneLe olive destinate alla produzione dell’Olio di…

Olio Extravergine di Oliva Colline di Romagna DOP

  Emilia Romagna   Olio OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA COLLINE DI ROMAGNA (DOP) Area di produzione – nella provincia di…