laVINIum

Il vino in 300 battute: Aglianico del Vulture Pian del Moro 2015 Musto Carmelitano

Tempo tempo tempo, l'Aglianico ha bisogno di tempo. Questo nato dall'omonima vigna di Maschito e vinificato in tonneaux dalla piccola…

Colli di Parma Malvasia 2020 Monte delle Vigne

La DOC Colli di Parma è stata approvata con decreto risalente a 40 anni fa, il che testimonia che il…

Garantito IGP: Tre modi di dire Graticciaia

Graticciaia. Per chi ha qualche anno in più è un nome evocativo della Puglia come da qualche anno lo è…

Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso 2018 Pitars

Se l'Italia vanta un posto d'onore tra i Paesi dove la cultura del vino è parte integrante della storia, delle…

Monte delle Vigne: coltivare la vite in un ecosistema ideale

Nel mare magnum di aziende vinicole che popolano l’Italia è praticamente impossibile non trascurare qualche realtà; è capitato ad esempio…

Le Doc della Sicilia: Etna

Per la sua particolarità la zona etnea può essere definita «un'isola nell'isola»; infatti presenta caratteri pedoclimatici che la distinguono nettamente…

Mantonico Bianco 2019 Statti

Riguardo la passione di Statti nel promuovere e proporre i vitigni autoctoni mi sono già speso all’interno dell’articolo dedicato alla…

Cataluna 2020 Tenuta Augustea

L’IGT Catalanesca del Monte Somma è nata grazie al riconoscimento di questo vitigno locale a bacca bianca inserito nel Registro…

Le Docg dell’Abruzzo: Terre Tollesi o Tullum

Terre Tollesi o Tullum DOCG. La zona interessata comprende l'intero territorio amministrativo del Comune di Tollo, in Provincia di Chieti.…

Leonardo Beconcini: vino, olio e tartufo bianco

I castelli medievali, le case coloniche e le dimore signorili sono alcune caratteristiche salienti della Valdera e delle Colline Pisane,…