laVINIum
-
Feb- 2023 -10 Febbraio
Il vino in 300 battute: Terre Siciliane Rosso Suòlo 7 2020 Duca di Salaparuta
L’attento studio del terroir della Tenuta di Suor Marchesa, a Riesi (CL), ha permesso di individuare nella particella 7 le…
-
9 Febbraio
Fonzone, tutto il bello dei bianchi irpini!
La Campania, specialmente nella zona irpina, è una terra ricca di piccole ma importanti realtà famigliari che producono vino di…
-
9 Febbraio
Le DOC del Lazio: Atina
La zona geografica delimitata ricade nella parte sud orientale della regione Lazio in Provincia di Frosinone: l’area, che si estende…
-
8 Febbraio
Donne del vino Campania: riconfermate Valentina Carputo e Fosca Tortorelli, new entry Gilda Guida
Aria di festa a Quarto (NA) presso Cantine Carputo in Via Viticella, 93, dove ieri 7 febbraio 2023, si è…
-
8 Febbraio
Le DOC del Lazio: Aprilia
La zona geografica delimitata ricade nella parte Centro Occidentale della regione Lazio, per la maggior parte in Provincia di Latina…
-
7 Febbraio
Collinetto Metodo Classico Brut La Collina
Poco lontano da Castello di Serravalle, dopo qualche curva ammorbidita da rigogliosi boschi e con la strada ancora un po’…
-
7 Febbraio
Ricci Osteria, dal 1966 i sapori della Puglia nel cuore di Milano
Nuova casa meneghina per gli chef Antonella Ricci e Vinod Sookar, una cucina concreta e gustosa, corredata da un felice…
-
6 Febbraio
Le DOC del Lazio: Aleatico di Gradoli
La zona geografica delimitata ricade nella parte settentrionale della regione Lazio, in Provincia di Viterbo, si estende su una superficie…
-
6 Febbraio
Cannonau di Sardegna Riserva 2019 Antonella Corda
Sul cannonau allevato in Sardegna occorrerebbe scrivere un trattato tant’è la potenzialità di quest’uva a bacca nera. Il suddetto vitigno…
-
6 Febbraio
Fagioli grassi con Bramaterra
In occasione del Carnevale, in Piemonte si prepara questa tipica zuppa gustosa di fagioli che ha sempre rappresentato quindi l’abbondanza…